Супата от праз и картофи може да бъде здравословно ястие или закуска.Снимка:SilviaLiPhotography/iStock/Getty Images
Супата от праз и картофи е не само вкусна, евтина и засищаща, но може да бъде и здравословен вариант за хранене в зависимост от съставките.
Макар че готовата супа от праз и картофи трудно може да се намери на рафта, домашната версия е доста лесна за приготвяне и позволява по-голям контрол върху хранителното съдържание. Общото количество калории в картофената супа се променя в зависимост от съставките, така че избирайте рецептите и съставките внимателно.
Рецептите ще съдържат малко по-различни хранителни стойности в зависимост от използваните съставки. Почти всички рецепти ще включват известно количество картофи, праз, целина, шалот, лук, сол и черен пипер. Рецептите, предназначени да бъдат здравословни, могат да включват зехтин, пилешки бульон и различни билки и подправки. Тези, които имат предвид само вкуса и текстурата, могат да използват богати съставки като масло, мляко, сметана и сирене.
Не забравяйте, че колкото повече висококалорични съставки има в супата, толкова по-високо е общото ѝ калорийно съдържание. Използването на пилешки бульон и картофено пюре вместо сметана може да намали калориите в супата, както и ограничаването или премахването на висококалорични добавки като сирене и бекон.
Разберете колко калории има в една купа картофена супа, независимо дали е консервирана, купена от магазина, от ресторант или домашно приготвена.
Основна супа от праз и картофи Калории
Основната супа от праз и картофи се състои от картофи, праз, зехтин и мляко с намалено съдържание на мазнини. Една порция от една чаша съдържа 101 калории, както и 2 грама мазнини, 20 грама мазнини и 2 грама протеини, според USDA.
Гурме супа от картофи и праз Калории
Когато вечеряте навън или търсите рецепта, която е богата и ароматна, супата от праз и картофи може да бъде вкусен избор. Гурме рецептите, които съдържат съставки като сметана, масло и олио, ще имат много по-голям брой калории.
Например една порция от супата с картофи и праз във веригата ресторанти Au Bon Pain съдържа общо 190 калории с 21 грама мазнини, 22 грама въглехидрати и 3 грама протеини.
Картофена супа с праз в кутия Калории
Imagine Foods произвежда органична супа от картофи и праз в кутия, която съдържа картофи, лук, праз, растително масло, морска сол, чесън, лук на прах и други подправки.
Една порция съдържа 90 общи калории, 3 грама мазнини, 14 грама въглехидрати и 2 грама протеини.
Консервирана картофена супа с праз Калории
Baxter’s произвежда консервирана супа от картофен праз, която съдържа картофи, праз, лук, обезмаслено мляко на прах, наред с други съставки.
Супата от праз и картофи може да бъде здравословно ястие или закуска.Снимка:SilviaLiPhotography/iStock/Getty Images
Супата от праз и картофи е не само вкусна, евтина и засищаща, но може да бъде и здравословен вариант за хранене в зависимост от съставките.
Макар че готовата супа от праз и картофи трудно може да се намери на рафта, домашната версия е доста лесна за приготвяне и позволява по-голям контрол върху хранителното съдържание. Общото количество калории в картофената супа се променя в зависимост от съставките, така че избирайте рецептите и съставките внимателно.
Рецептите ще съдържат малко по-различни хранителни стойности в зависимост от използваните съставки. Почти всички рецепти ще включват известно количество картофи, праз, целина, шалот, лук, сол и черен пипер. Рецептите, предназначени да бъдат здравословни, могат да включват зехтин, пилешки бульон и различни билки и подправки. Тези, които имат предвид само вкуса и текстурата, могат да използват богати съставки като масло, мляко, сметана и сирене.
Не забравяйте, че колкото повече висококалорични съставки има в супата, толкова по-високо е общото ѝ калорийно съдържание. Използването на пилешки бульон и картофено пюре вместо сметана може да намали калориите в супата, както и ограничаването или премахването на висококалорични добавки като сирене и бекон.