Енергийните напитки не са надеждна стратегия за отслабване, а прекалената им консумация може да бъде опасна.Снимка:supermimicry/E+/GettyImages
Енергийните напитки обещават, че „ще ви дадат криле“ и правят други погрешни твърдения. Те могат да ви дадат временен прилив на енергия, но имат малък ефект върху метаболизма. Макар че има много енергийни напитки без захар, повечето от тях са пълни със захар, което няма да се отрази благоприятно на талията ви.
Съвет
Енергийните напитки не са надеждна стратегия за отслабване, а прекомерната им консумация може да бъде опасна. Здравословното хранене и физическите упражнения са много по-ефективни.
Познайте енергийните си напитки
Кутиите по рафтовете на местния пазар са привлекателни с ярките си цветове и въздействащи лога. Енергийните напитки са особено привлекателни за тийнейджърите, една трета от които ги консумират редовно, според Националния институт по здравеопазване.
Но какво се крие в тези кутии с имена като „Monster“ и „Red Bull“? То варира в широки граници. Една обща съставка за почти всички е кофеинът. Една 16-унция кутийка „Ред Бул“ съдържа 143 милиграма кофеин, по данни на USDA. Това е малко по-малко от количеството, съдържащо се в две чаши сварено кафе.
Някои от тях могат да имат много повече. Службата за селскостопански изследвания (ARS) към Министерството на земеделието на САЩ е проверила 53 продукта за съдържание на кофеин и е установила, че при дневна порция (8 унции) в половината от тях има толкова кофеин, колкото в една до две чаши кафе. Единадесет продукта имат толкова кофеин, колкото две до четири чаши кафе на порция, други 11 продукта имат толкова кофеин, колкото четири до шест чаши кафе, а четири продукта имат толкова кофеин на порция, колкото седем до осем чаши кафе. Consumer Reports публикува подобни резултати от проучване на енергийни напитки.
Кофеинът идва от различни източници, включително от по-често срещаните кафе и чай, както и от растителни съставки като гуарана, йерба мате и ядки кола. Въздействието на тези вещества до голяма степен не е изследвано. Витамините от група В и аминокиселината таурин също са често срещани добавки към енергийните напитки.
Много енергийни напитки са с високо съдържание на захар. Една кутия Red Bull съдържа 50 грама захар. Това е с 20 грама повече захар, отколкото бихте получили, ако изпиете същото количество газирана напитка.
Енергийни напитки и намаляване на теглото
Според Колумбийския университет кофеинът в енергийната напитка може незначително да стимулира метаболизма с по-малко от 100 калории на ден. Но това е достатъчно, за да изгорите само около 1 килограм мазнини за един месец.
Ако удвоите или утроите приема, потенциално бихте могли да изгорите повече. Според систематичен преглед и мета-анализ, публикувани в Critical Reviews in Food Science and Nutrition през октомври 2018 г., ефектът на кофеина върху теглото е дозозависим. Но многократното използване на енергийни напитки за един ден може да има сериозни последици за вашето здраве и благополучие.
Метаболизмът ще се подобри само ако пиете черно кафе, чай или друга неподсладена кофеинова напитка, тъй като количеството добавени захари в много енергийни напитки обезсилва всяко скромно повишаване на метаболизма.
Прочетете повече: Окончателното ръководство за намаляване на мазнините
Средностатистическата енергийна напитка има 200 калории в кутия, почти изцяло от захар. Подсладените със захар напитки са силно свързани с наднорменото тегло и затлъстяването, съобщават от Центъра за контрол и превенция на заболяванията, и са едно от най-лошите неща за талията ви.
Какво да кажем за енергийните напитки без захар, подсладени със заместители на захарта? Все още не е изяснено дали заместителите на захарта помагат за намаляване на приема на калории и водят до намаляване на теглото.
Систематичен преглед и мета-анализ в The BMJ през януари 2019 г. не показва значителни разлики в теглото на участниците в проучването, които са пили напитки, подсладени със захар, и тези, които са пили напитки с некалорични подсладители. Въпреки това досегашните проучвания са малки и са необходими повече изследвания.
А какво да кажем за другите съставки в енергийните напитки? Тауринът може да помогне за редуциране на теглото, но досега повечето проучвания са проведени върху животни. Витамините от група В са важни за метаболизма, но не водят до намаляване на теглото. Всъщност, според статия в World Journal of Diabetes от февруари 2014 г., прекомерният прием на витамини от група В е свързан със затлъстяването и диабета.
Не си заслужава риска
Всякакви ползи от енергийните напитки са значително по-големи от потенциалните странични ефекти. NIH съобщава, че големите количества кофеин могат да увредят сърцето и кръвоносните съдове, причинявайки нарушения на сърдечния ритъм и повишаване на сърдечната честота и кръвното налягане.
Тревожността, проблемите със съня, храносмилателните проблеми и дехидратацията също са свързани с прекомерния прием на кофеин. Трудно е да се разбере колко кофеин има в избраната от вас енергийна напитка, тъй като производителите не са задължени да посочват тази информация на етикета, според Consumer Reports.
Приемането на високи дози от повечето витамини от група В не е опасно, но твърде много витамин В6 и ниацин може да бъде опасно. Според NIH прекомерният прием на В6 може да причини сензорна невропатия, характеризираща се със загуба на контрол върху движенията на тялото. Тридесет до 50 милиграма ниацин – количеството, което се съдържа в един Red Bull – могат да предизвикат зачервяване, парене, изтръпване и сърбеж на кожата и да бъдат придружени от по-сериозни симптоми, включително главоболие, обрив, замаяност и/или понижено кръвно налягане.