Теоброминът и кофеинът в шоколада могат да повлияят на вашия сън и здраве по много начини. 
Колко лошо е всъщност? Записва записа направо на всички навици и поведения, които сте чували, може да е нездравословно.
В тази статия
- Рискове
- Кофеин и теоброминова диаграма
- Заместители на шоколада
- Как да ядем шоколад преди лягане
- Долния ред
Когато слънцето залезе и сте приключили с вечерята, се оказвате, че подушвате около килера за нещо сладко. Без преценка – всички сме били поразени от нощни желания.
Реклама
За мнозина, страхотен квадрат шоколад е перфектната закуска в късна нощ, за да надраска сърбежа за сладкиши. Но може да полира шоколадов бар в P.M. Бъдете проблематични за вашето здраве?
Видео на деня
Ето, диетологът Аманда Холцер, RD, обяснява защо яденето на шоколад преди лягане може да е лоша идея.
Рискове от ядене на шоколад преди лягане
1. Може да саботира съня ви
Шоколадът съдържа трифекта от вещества – кофеин, теобромин и захар – които създават перфектна буря за саботиране на сън, казва Холцер.
Реклама
Препоръчваме
Health6 нощни желания, които могат да саботират съня ви – и какво да ядете вместо това от jaime осенатомедично прегледани 
Хранене Какво наистина се случва с тялото ви, когато ядете шоколад всеки ден в Jaime Osnatohealthdoes Шоколад Причина кръвно налягане да се повишава? От Elise Wile
кофеин
Що се отнася до кофеиновите храни, повечето от нас мислят за кафе. Но шоколадът също е солиден източник на кофеин. И като вашия сутрешен Джо, това може да ви даде енергия от енергия, от която нямате нужда през нощта, когато се опитвате да се навиете.
„Когато консумираме кофеин, аденозиновите рецептори в мозъка са блокирани“, казва Холцер. „Аденозиновите рецептори функционират за забавяне на нервната активност и физическото тяло надолу и насърчават съня.“
Реклама
Препоръчваме
Health6 нощни желания, които могат да саботират съня ви – и какво да ядете вместо това от jaime осенатомедично прегледани Хранене Какво наистина се случва с тялото ви, когато ядете шоколад всеки ден в Jaime Osnatohealthdoes Шоколад Причина кръвно налягане да се повишава? От Elise Wile
Като стимулант кофеинът инхибира тези процеси. Всъщност систематичният преглед през февруари 2017 г. в Рецензии за медицина на съня установи, че кофеинът увеличава будността и нарушенията на съня.
Theobromine
„Теоброминът е алкалоид, открит в какао и шоколад“, казва Холцер. „Това е, което придава на какао горчив вкус.“ Но това съединение всъщност може да увеличи сърдечната честота и да причини неспокойствие, казва тя.
Реклама
Тъмният шоколад има по -висока концентрация на Теобромин, поради което е по -малко сладък, казва Холцер. И затова не е идеално да се наслаждавате преди лягане.
захар
Реклама
Въпреки че зависи от разнообразието, шоколадът (подобно на други видове бонбони) може да бъде подреден с прости захари. Проблемът е, че когато закусвате прости захари, глюкозата навлиза бързо в кръвта ви, бързо повишавайки нивата на кръвната си захар, казва Holtzer.
Реклама
„Когато кръвната захар е повишена, може да изпитаме повишаване на нивата на енергия и бдителност, две чувства, които не искаме да изпитаме, преди да сме на път да съпим“, казва тя.
Вярно е: диетата с висока захар е свързана с лошо качество и продължителност на съня, за проучване на август 2019 г. в American Journal of Lifestyle Medicine .
Съдържание на кофеин и теобромин в диаграма на тъмен шоколад
Повечето шоколадови барове съдържат 40 до 50 милиграма кофеин на порция 1,5 унции, което е квадрат или два на потребител. Това е за количеството кофеин, което ще получите от половин чаша кафе.
Реклама
Ето поглед върху съдържанието на кофеин и теообромин в популярните шоколадови марки, на потребител. Обърнете внимание, че размерите на сервиране се различават за марка шоколад.
|
Тъмното шоколадово черно на Монтезума 100% какао |
85,3 mg |
604,5 mg |
|
Scharffen Berger неподсладен -99% какао |
79,2 mg |
628,7 mg |
|
Таза шоколад нечестив тъмен 95% тъмно |
67,2 mg |
414,4 mg |
|
Тео морска сол 70% Darkchocolate |
52,5 mg |
427.4 mg |
|
Alter Eco DeepDark Blackout 85% какао |
50 mg |
375,6 mg |
|
Паундът на търговеца Joe плюс 72%какао Darkchocolate |
47.1 mg |
508,4 mg |
|
Lindt ExcellenceSupreme Dark -90% какао |
42,4 mg |
474 mg |
|
Зелен и чернокожен Darkchocolate – Dark85% какао |
40,5 mg |
274,5 mg |
|
Еволюирал полунощен кокос100% какахокотен бар |
33,9 mg |
282.8 mg |
|
Застрашен вид шоколад силен
|
32,5 mg |
321.2 mg |
|
Chocolove силен тъмен шоколад 70% какао |
31,8 mg |
304,5 mg |
|
Uganda на Trader Joe 85% Darkchocolate Bar |
31,2 mg |
276 mg |
|
Морската сол на Лили Допълнително тъмнококолам 70%какао |
25,5 mg |
212,7 mg |
|
Ghirardelli Intense Dark 72%Cacao Darkchocolate |
20.1 mg |
157 mg |
|
Неоснованият 100% какао на Бейкър |
18,3 mg |
171,6 mg |
|
Ху солен тъмен кокос 70%какао |
18 mg |
192 mg |
|
Choc Zero без захар 70% какао Тъмен шоколад |
5,9 mg |
51,4 mg |
Източник (и): ConsumerLab
2. … или може да ви направи сънливи
„В другия край на спектъра яденето на нещо сладко като шоколад преди лягане също може да причини чувство на сънливост“, казва Холцер.
Реклама
Но преди да отидете да хапете в шоколадовия си бар преди лягане, бонбонът с аромат на какао не е нещо, на което трябва да се облегнете като естествен успокоител.
Докато шоколадът може да ви накара да сънлив, това не е положителен страничен ефект. Ето защо: „Когато ядем захарно лакомство, което придава на тялото по -глюкоза, отколкото се нуждае, панкреасът преминава в свръхпроизводство и той освобождава много инсулин в опит да намали кръвната ви захар“, казва Холцер.
Реклама
Реклама
„След като инсулинът отново върши работата си и кръвната захар спадне, можем да изпитаме това“ захарна катастрофа „, обяснява тя. С други думи, сънливото чувство е по същество мудно, породено от ниска кръвна захар.
3. Може да причини възпаление
Много сортове шоколад – особено мляко и бял шоколад – са натоварени със захар.
Но захарта е възпалителна храна. С други думи, „когато го ядем, в организма се извършват поредица от процеси, което може да повиши нивата на възпаление“, казва Холцер.
„И с течение на времето прекомерната консумация на захар може да увеличи риска на човек от развитие на хронично заболяване, включително затлъстяване, хипертония, висок холестерол и диабет тип 2“, казва тя.
За да се влошат нещата, „възпалителният отговор през нощта може да бъде особено вреден, тъй като може да инхибира или намали качеството на съня“, добавя Холцер.
Но отпадането на съня също може да предизвика хаос върху вашето дългосрочно здраве. Например, лошото качество на съня е свързано с по -голям шанс за депресия, диабет и сърдечни проблеми, според Harvard Health Publishing.
4. Може да допринесе за наддаване на тегло
Намаляването на нощния ви бар шоколад може да бъде добавяне на излишни килограми към скалата.
„Когато ядем нещо близко до нощното време, е по -малко вероятно да използваме калории или да изгорим храната като гориво“, казва Холцер.
„Помислете за това: нощта обикновено е частта за сваляне на деня, когато се движим по-малко и упражняваме по-малко енергия“, казва тя. Това означава, че е по -вероятно да съхраняваме каквото и да ядем като мазнини.
Реклама
Но това не е добре за ядене на шоколадови барове в леглото. Между високите калории и съдържанието на захар в шоколада, превръщането на тази сладка закуска през нощния навик може да доведе до наддаване на тегло, особено ако се промъквате в допълнителни порции и не намалявате калориите, които приемате през останалата част от деня.
И това е реална възможност, когато става дума за захарни храни, които напръскват нивата на кръвната ви захар и инсулин, тъй като те могат да допринесат за повишено желание и преяждане, според Харвард Т. Х. Чан Школата за обществено здраве.
Докато пускането на излишен или два е NBD за повечето хора, постоянният цикъл на увеличаване на теглото може да усили риска ви от диабет и сърдечни заболявания в дългосрочен план.
5. Може да ви накара да пикаете повече през нощта
Тичате до банята по -редовно посред нощ? Тя може да бъде свързана с рутинната ви шоколадова закуска преди лягане.
В зависимост от разнообразието, шоколадът може да достави значително количество кофеин, който е диуретик, „известен като съединение, което помага на тялото да се отърве от излишния натрий и вода“, казва Холцер.
„Диуретиците повишават кръвното налягане, притока на кръв и стреса върху бъбреците, като по този начин ни кара да уринираме повече“, обяснява тя.
Добавяйки обида към нараняването, Theobromine също е диуретик, според Националната медицинска библиотека, така че получавате двойна ухайност в отдела PEE, когато ядете на шоколад.
Морал на историята: „Ако не искате сънят ви да бъде прекъснат от почивките в банята, предлагам да изберете друга закуска за лягане“, казва Холцер.
6. Може да се влоши нощното изпотяване
Отново кофеинът е виновникът тук.
Реклама
„Често срещан, но често пренебрегван страничен ефект на кофеина е излишното изпотяване“, казва Холцер. „Тъй като кофеинът е стимулант, той може да увеличи активността на симпатичната нервна система, което може да доведе до засилено изпотяване през нощта“, обяснява тя.
И тези потни странични ефекти от минирането върху шоколад могат да бъдат увеличени, ако преминавате през менопауза. Пример: Проучване през февруари 2015 г. в Менопауза установи връзка между приема на кофеин и увеличаване на нощните потни (и горещи проблясъци) при хората преминавайки през менопауза.
Бакшиш
Ако се занимавате с редовно нощно изпотяване, вижте вашия лекар, за да изключите основните здравословни състояния.
7. Може да причини киселинен рефлукс и киселини
Betcha не знаеше, че шоколадът може да активира киселинен рефлукс при някои хора. Да, „Изследванията показват, че шоколадът може да намали налягането на долния хранопровод сфинктер, т.е. клапанът, който поддържа храната и киселината в стомаха и не позволява да влезе в хранопровода“, казва Холцер.
„Когато този клапан не функционира правилно, киселината от стомаха може да се пръска в хранопровода“ и да причини усещането за киселини, казва тя.
И този проблем просто става по -изразен, когато лежите в леглото. Това е така, защото когато сте в закъсано положение, стомахът и гърлото ви са на едно и също ниво (прочетете: по -лесно е киселината и стомашните сокове да влязат в хранопровода в гърлото ви).
Нощни закуски, за да замести шоколада
За да сте на сигурна страна, вероятно е най -добре да пропуснете шоколадовия бар преди лягане. Но това не означава, че не можете да се насладите на малко нещо, преди да ударите сеното. Ключът е да направите по -добър избор.
Когато мислите за закуска за лягане, искате нещо, което е бавно усвояващо и удовлетворяващо, казва Холцер. „В края на краищата, вие сте на път да постигнете от 7 до 10 часа, в зависимост от това колко спите.“
За да задоволите сладкия си зъб, без да саботират съня си или да затруднят здравето си, Holtzer препоръчва тези хранителни закуски по -долу, които служат за подходящ баланс на сложни въглехидрати, протеини и здрави мазнини.
Най -добрата част: Повечето все още включват някаква версия на шоколадовия вкус, която предпочитате, за да не се чувствате лишени:
- 1 оризова торта + 1 супена лъжица естествено фъстъчено масло + 1 супена лъжица тъмен шоколадов чипс + поръсване на морска сол
- ½ чаша обикновена гръцко кисело мляко + ½ от банан + ¼ купола-захарна шоколадова гранола
- 1 Yasso Замразено гръцко кисело мляко мента шоколадов чипбар ($ 6,89 в Target.com)
- 1 Пълнозърнест тостер вафла + 1 супена групалско масло + ¼ чаша боровинки
Ако все още жадувате шоколад …
Все още ли се справяте с шоколадова поправка преди лягане? Разбрахме. Понякога няма подвод за шоколадов квадрат, който да удря вашето определено сладко място.
„Напълно е добре да имате малко шоколад, ако го жадувате“, казва Холцер. Ако изпитате шоколадов пингов в P.M., ето какво препоръчва да не му позволи да нарушава съня ви или да пречи на вашите здравни цели:
- <Строг
- Изберете тъмен шоколад над млечен шоколад . „Процент на какаото по -малко, толкова по -добре, тъй като това ще съдържа повече антиоксиданти“, казва Холцер. Шоколадът със 70 процента какао е добро място за начало. Отново тъмният шоколад също има тенденция да съдържа по -малко захар от млякото и белите шоколадови вещества.
- Forge Chocolates, които съдържат трансмазнини . Открийте се от съставки като хидрогенитор частично хидрогенирани масла, казва Holtzer.
И така, яденето на шоколад преди лягане е толкова лошо?
Яденето на шоколад преди леглото може да донесе някои симптоми, като лош сън и киселинен рефлукс. За да намалите всички негативни ефекти върху здравето, може да искате да кажете nay , за да се къпете на шоколада през нощта.
Все пак, случаен вкус на шоколад в P.M. Може да бъде част от балансирана диета и начин на живот, особено ако закусвате по -интелигентни (т.е. придържайте се към сортовете на тъмен шоколад и завършете ядене няколко часа, преди главата ви да удари възглавницата). Това каза, че вероятно е най -добре да не правите навик на нощния шоколад.
Колко лошо е наистина да пиеш алкохол преди лягане?
Bymolly Triffin
Колко лошо е наистина да ядеш захар преди лягане?
Bylacey Muinos
Колко лошо е наистина да ядете въглехидрати преди лягане?
Byanthea Levi
Реклама
Реклама