Купа с нахут с ориз и къри.Снимка:AD077/iStock/Getty Images
Витамин В-16, известен още като диметилглицин, N,N-диметилглицин, диметиламинооцетна киселина, N-метилсаркозин или DMG, е по-скоро хранителна добавка, отколкото витамин. Витамин В-16 е производно на аминокиселината глицин. От медицинска гледна точка витамин В-16 не е истински витамин, тъй като липсата на В-16 не води до никакви вредни ефекти в организма. Производителите на витамин В-16 обаче твърдят, че той може да подобри спортните постижения, да стимулира имунната ви система и да помогне за лечението на аутизъм, епилепсия и митохондриални заболявания. Не трябва да използвате или приемате витамин В-16 за лечение на конкретно заболяване, без да се консултирате с медицински специалист.
Описание на витамин В-16
Витамин В-16 е производно на аминокиселината глицин; има сходна химична структура с тази на водоразтворим витамин. Структурната формула на витамин В-16 е (CH3)2NCH2COOH. В организма Ви тънките черва абсорбират витамин В-16, а след това черният Ви дроб го превръща в други полезни метаболити. Витамин В-16 функционира и като градивен елемент на ДНК, аминокиселини, невротрансмитери и хормони.
Употреба на витамин В-16
Производителите на хранителни добавки с витамин В-16 твърдят, че като добавка витамин В16 може да подобри имунната система, да стимулира неврологичните функции и да помогне за справяне с аутизма и епилепсията. Според Memorial Sloan-Kettering Cancer Center витамин В-16 засилва имунните реакции при хора и животни, като подобрява използването на кислорода по време на хипоксия – медицинско състояние, при което тялото ви не получава достатъчно кислород. Витамин В-16 може също така да намали натрупването на млечна киселина в кръвта по време на стресови събития, което помага за предотвратяване на припадъци. Въпреки това използването на витамин В-16 като медицинска добавка остава спорно, тъй като наличните към момента проучвания не потвърждават медицинските ползи от витамин В-16.
Ползи от витамин В-16
Витамин В-16 е метилов донор. Метиловите донори улесняват тялото ви в производството на мозъчни химикали и по този начин могат да подобрят сексуалното удоволствие, настроението, енергията, благосъстоянието, бдителността, концентрацията и яснотата на зрението. Според „Книга за истинските витамини и минерали“ витамин В-16 е ефективен енергиен бустер и хранително вещество, повишаващо издръжливостта и укрепващо сърдечно-съдовата система. Освен това витамин В-16 може да осигури защита срещу инфекциозни агенти в организма и да оптимизира представянето на спортисти и активни хора.
Източници на витамин В-16
От физиологична гледна точка витамин В-16 е вторичен продукт на холина. Той циркулира в тялото ви в малки количества само за секунди. Можете да намерите витамин В-16 в естествен вид както в животинските, така и в растителните клетки и в някои храни, включително черен дроб, боб и зърнени култури. Освен това витамин В-16 се съдържа във външната обвивка на ориза, бирената мая, зърното и много видове семена. Този витамин се продава и под формата на добавка. Въпреки това трябва да се консултирате с медицински специалист, преди да приемате каквато и да е хранителна добавка, включително витамин В-16.