4-те най-добри начина за приготвяне на мариновано пилешко месо до сочно съвършенство

Можете да приготвите маринованото пиле по много начини, за да задоволите вкусовите си рецептори.Снимка:rez-art/iStock/GettyImages

Пилешкото месо е универсален постен протеин, който може да се впише в хранителна диета, когато е приготвен по правилния начин. Мариноването на пилешкото месо е един от начините да му придадете вкус и крехкост, без да добавяте калории и мазнини.

Няма един-единствен най-добър начин за приготвяне на мариновано пиле, но има няколко варианта, от които да избирате. Времето за приготвяне на пилето варира в зависимост от вида му. Можете да опитате печене, скара, печене или пържене на мариновано пиле.

Как да мариноваме пилето

Можете да приготвите марината за домашни птици или пиле с лимонов сок, чесън и билки, които харесвате, например суха италианска подправка или нарязан пресен магданоз, розмарин или риган. Персонализирайте маринатата за пиле, за да подчертаете любимите си вкусове.

Ако мариновате пилешко месо, правете това поне два часа, за да може подправките наистина да се утаят в месото. Можете също така да опитате да оставите пилето да се маринова през нощта.

Опитайте нощна марината за пиле за печене със силен вкус.

Съвет

Според Министерството на земеделието на САЩ (USDA) пилешкото месо е безопасно за консумация при вътрешна температура от 165 градуса по Фаренхайт.

4 различни начина за приготвяне на пилешко

1. Печено мариновано пиле

След като сте мариновали пилето си в продължение на два до осем часа, е време да го приготвите. Печенето на маринованото пиле е един безгрижен начин да го направите и да си гарантирате, че то ще излезе вкусно и сочно. Ето как да изпечете маринованото пиле:

1. Загрейте фурната до 350 F.
2. Отцедете пилето от маринатата.
3. Поставете пилето в леко намазнена тава за печене.
4. Изпечете пилето за необходимото време, което зависи от теглото и разфасовката му. Например за пилешки гърди може да са необходими само 20-30 минути, докато за цяло пиле ще са необходими един до два часа.
5. Използвайте термометър за месо, за да проверите дали пилето е готово, и го извадете, когато вътрешната температура достигне 165 F.

2. На скарата

Изпечете маринованото пиле на грил до хрупкаво, опушено съвършенство.Снимка:SilviaJansen/E+/GettyImages

Печенето на грил на маринованото пиле е друг много лесен начин за приготвяне и е чудесен избор, ако сте почитатели на опушения, барбекю вкус.

Не само това, но мариноването на храната преди печене на скара може да помогне за предотвратяване на образуването на вредни канцерогени, според Harvard Health Publishing. Ето как да изпечете на грил мариновано пиле:

1. Запалете грила и го оставете да се загрее.
2. Отцедете маринованото пиле.
3. Поставете алуминиево фолио върху решетката за готвене.
4. Леко напръскайте фолиото с незалепващ зехтин, за да предотвратите залепването на пилето по фолиото.
5. Можете да приготвите маринованото пиле по много начини, за да задоволите вкусовите си рецептори.Снимка:rez-art/iStock/GettyImages
6. Пилешкото месо е универсален постен протеин, който може да се впише в хранителна диета, когато е приготвен по правилния начин. Мариноването на пилешкото месо е един от начините да му придадете вкус и крехкост, без да добавяте калории и мазнини.
7. Няма един-единствен най-добър начин за приготвяне на мариновано пиле, но има няколко варианта, от които да избирате. Времето за приготвяне на пилето варира в зависимост от вида му. Можете да опитате печене, скара, печене или пържене на мариновано пиле.

Как да мариноваме пилето

Можете да приготвите марината за домашни птици или пиле с лимонов сок, чесън и билки, които харесвате, например суха италианска подправка или нарязан пресен магданоз, розмарин или риган. Персонализирайте маринатата за пиле, за да подчертаете любимите си вкусове.

Ако мариновате пилешко месо, правете това поне два часа, за да може подправките наистина да се утаят в месото. Можете също така да опитате да оставите пилето да се маринова през нощта.

1. Опитайте нощна марината за пиле за печене със силен вкус.
2. Съвет
3. Според Министерството на земеделието на САЩ (USDA) пилешкото месо е безопасно за консумация при вътрешна температура от 165 градуса по Фаренхайт.
4. 4 различни начина за приготвяне на пилешко
5. 1. Печено мариновано пиле
6. След като сте мариновали пилето си в продължение на два до осем часа, е време да го приготвите. Печенето на маринованото пиле е един безгрижен начин да го направите и да си гарантирате, че то ще излезе вкусно и сочно. Ето как да изпечете маринованото пиле:

Загрейте фурната до 350 F.

Отцедете пилето от маринатата.

Поставете пилето в леко намазнена тава за печене.

1. Изпечете пилето за необходимото време, което зависи от теглото и разфасовката му. Например за пилешки гърди може да са необходими само 20-30 минути, докато за цяло пиле ще са необходими един до два часа.
2. Използвайте термометър за месо, за да проверите дали пилето е готово, и го извадете, когато вътрешната температура достигне 165 F.
3. 2. На скарата
4. Изпечете маринованото пиле на грил до хрупкаво, опушено съвършенство.Снимка:SilviaJansen/E+/GettyImages

Печенето на грил на маринованото пиле е друг много лесен начин за приготвяне и е чудесен избор, ако сте почитатели на опушения, барбекю вкус.

Не само това, но мариноването на храната преди печене на скара може да помогне за предотвратяване на образуването на вредни канцерогени, според Harvard Health Publishing. Ето как да изпечете на грил мариновано пиле: