Въпреки че има много храни, които могат да подкрепят здравето на мозъка, експертите по хранене са съгласни, че боровинките се класират високо.
Ако рутинно забравяте къде поставяте ключовете си или защо сте влезли в стая, тогава е време да започнете да мислите за усилване на храненето си, за да помогнете на мозъка си да излезете.
Реклама
Видео на деня
Изследването на връзките между мозъчната функция и храненето избухва – и се оказва, че диетата ви оказва влияние върху познанието, паметта и риска от получаване на деменция и болест на Алцхаймер.
Анкетирахме регистрирани диетолози на един плод, който трябва да ядете по -често за неврозащита. Техните мнения се корени в изследвания, основани на доказателства за ролята на здравето на храните и мозъка.
Реклама
Свързано четене
9 -те най -добри храни, които да ви помогнат да се съсредоточите
Защо боровинките са полезни за вашия мозък
1. Те са богати на антиоксиданти
„Ежедневна шепа (или повече) боровинки е идеална за поддържане на мозъка здрав и млад мозък“, казва Черил Мусато, RDN и автор на подхранвания мозък . „Това е една стратегия за предотвратяване или евентуално обръщане на възрастовите когнитивни дефицити.“
Реклама
Боровинките съдържат антиоксиданти, наречени флавоноиди, които до голяма степен са отговорни за ползите за здравето на мозъка, наблюдавани в изследванията. Систематичен преглед през юни 2021 г. в International Journal of Molecular Sciences установи, че съединенията в горски плодове са свързани с намален когнитивен спад и подобрения в паметта. Важно е да се отбележи, че по -голямата част от проучванията в прегледа, тествани с боровинки, боровинки на прах или сок.
Реклама
„Боровинките осигуряват антоцианин, мощен антиоксидант, свързан с противовъзпалителните свойства, обяснява регистрираната диетолог Лиза Андрюс, Rd.“ Като част от ума диетата, боровинките са отлична закуска за здраве на мозъка. “
Мусато се съгласява: „Благодарение на полифенолните съединения, открити в тази сладка говедо, оксидативният стрес и възпалението се понижават, помагайки за унищожаване на свободните радикали, които могат да навредят на мозъчните клетки.“
И можем да благодарим на антоцианините в боровините за ефектите на здравето на плодовете, не само върху познанието и неврозащитата, но и за намаления риск от сърдечни заболявания и диабет тип 2, заедно с поддържането на теглото, за преглед на март 2020 г. в Напредък в храненето.
2. Те са обвързани с по -нисък риск от невродегенеративни заболявания
Диетата на ума означава средиземноморска интервенция за невродегенеративно забавяне. Както можете да видите, това е смесица от средиземноморския модел на диета и диетата на тире, което означава диетични подходи за спиране на хипертонията. Това са всички съкращения засега.
Диетата на ума избухна на диетичната сцена преди по -малко от 10 години и проучване на февруари 2015 г. в Алцхаймер и деменция установи, че стриктно придържането към нея е свързано с 53 процента намален риск от деменция. Развълнувайте се, защото дори следването на диетата умерено беше свързано с 35 процента намален риск. Това са добри числа.
„Боровинките са чудесна закуска за здравето на мозъка“, казва регистрираният диетолог Кристина Иабони, Rd. „Доказано е, че както диетата на ума, така и средиземноморската диета имат ползи за мозъка, а боровинките са част от двете диети. Диетата на ума конкретно предполага ядене на плодове два или повече пъти седмично.“
3. Те са свързани с по -добро настроение
Боровинките от всички видове са проучени и за тяхното въздействие върху състоянията на психичното здраве, като депресия и тревожност.
Замразена боровинка на боровинки се използва за изследване на симптомите на настроението при деца и млади възрастни. Изследователите отбелязват, че боровинките подобряват симптомите на депресия и в двете групи, но няма промяна в тревожността, според доклад от февруари 2017 г. в хранителни вещества .
Подобни открития излязоха от проучване през март 2020 г. в британския журнал за хранене , където 12 до 17-годишни деца получават див боровинка на прах и съобщават за по-малко депресивни симптоми само след 4 седмици.
И преглед, който разглежда ефектите на горски полифеноли върху когнитивната функция, видя, че различни форми на боровинка са свързани с подобрена когнитивна функция при възрастни възрастни, според преглед на 2022 г. в научни доклади .
Бакшиш
Докато боровинките показват обещаващи ефекти върху нарушенията на настроението, яденето им не замества приемането на лекарства. Ако сте на лекарства за депресия, тревожност или друго състояние, не напускайте лекарствата си, без първо да говорите с Вашия лекар.
Колко боровинки трябва да ядете?
На първо място, не е нужно да ядете боровинки всеки ден. Много е полезно да имате голямо разнообразие от плодове и зеленчуци в диетата си, тъй като продукцията е богата на мощни антиоксиданти.
Но ако искате да добавите още плодове към диетата си, Мусато казва, че шепа боровинки ще свършат трика за здравословен мозък.
Това е точно в съответствие с това, което изследванията показват: Изследванията на март 2020 г. в Напредък в храненето установяват, че само 1/3 чаша боровинки всеки ден – свежи или замразени – придава ползи за здравето. Така че можете да комбинирате тази порция и да изпиете чаша боровинки няколко пъти седмично и все пак да спечелите здравословните предимства.
Реклама