Кокосовото мляко спрямо млякото показва някои хранителни разлики, но и двете предлагат здравословни предимства в зависимост от индивидуалните ви обстоятелства.Снимка:YinYang/iStock/GettyImages
Всеки е запознат с кравето мляко и вероятно е израснал, пиейки го. Въпреки това, ако сте алергични към мляко, имате непоносимост към лактоза, храните се с веганска или палео диета или просто не харесвате вкуса на млякото, може би ще искате да разгледате предимствата на кокосовото мляко. Кокосовото мляко в сравнение с млякото показва някои хранителни разлики, но и двете предлагат здравословни предимства в зависимост от индивидуалните ви обстоятелства.
Какво представлява кокосовото мляко
Мляко за протеини
Протеините са от съществено значение за поддържането на мускулите, костите, хрущялите, кожата и кръвта в тялото ви. Млякото съдържа почти два пъти повече протеини от кокосовото мляко. В една чаша мляко има 7,7 грама (g), а в една чаша кокосово мляко – 4,6 g, според MyFoodData. Една чаша мляко осигурява 15 % от препоръчителната дневна стойност за протеини.
Управление на теглото
Ако броите калориите, една чаша кокосово мляко ще допринесе за 445 калории, в сравнение със 149 калории в млякото. Не е нужно да се притеснявате да пиете кокосово мляко, ако сте загрижени за нивото на холестерола си – в кокосовото мляко няма такъв, докато млякото съдържа 24 г или 8 процента ДВ на чаша. Кокосовото мляко съдържа два пъти по-малко въглехидрати от млякото, което може да е от полза, ако сте на нисковъглехидратна диета. Суровото кокосово мляко няма захар, докато пълномасленото мляко има високо съдържание на захар – 12 г. Имайте предвид, че в овкусеното кокосово мляко често се добавя захар. Проверете етикета.
Млякото съдържа повече витамини
Когато става въпрос за витамини, млякото е победител със съдържанието си на витамин А от 395 IU, което предлага 13% DV на чаша; кокосовото мляко няма такива. Млякото е добър източник на витамин В12, тиамин, рибофлавин, бета-каротин и витамин К; кокосовото мляко не съдържа нито един от тези витамини. Списъкът MyFoodData обаче показва, че кокосовото мляко има 3% DV за витамин С, докато млякото няма такъв, а кокосовото мляко има повече ниацин от млякото.
Мляко: калций и витамин D
Кокосовото мляко спрямо млякото показва някои хранителни разлики, но и двете предлагат здравословни предимства в зависимост от индивидуалните ви обстоятелства.Снимка:YinYang/iStock/GettyImages
Всеки е запознат с кравето мляко и вероятно е израснал, пиейки го. Въпреки това, ако сте алергични към мляко, имате непоносимост към лактоза, храните се с веганска или палео диета или просто не харесвате вкуса на млякото, може би ще искате да разгледате предимствата на кокосовото мляко. Кокосовото мляко в сравнение с млякото показва някои хранителни разлики, но и двете предлагат здравословни предимства в зависимост от индивидуалните ви обстоятелства.
Какво представлява кокосовото мляко
Мляко за протеини
Протеините са от съществено значение за поддържането на мускулите, костите, хрущялите, кожата и кръвта в тялото ви. Млякото съдържа почти два пъти повече протеини от кокосовото мляко. В една чаша мляко има 7,7 грама (g), а в една чаша кокосово мляко – 4,6 g, според MyFoodData. Една чаша мляко осигурява 15 % от препоръчителната дневна стойност за протеини.
Управление на теглото
Ако броите калориите, една чаша кокосово мляко ще допринесе за 445 калории, в сравнение със 149 калории в млякото. Не е нужно да се притеснявате да пиете кокосово мляко, ако сте загрижени за нивото на холестерола си – в кокосовото мляко няма такъв, докато млякото съдържа 24 г или 8 процента ДВ на чаша. Кокосовото мляко съдържа два пъти по-малко въглехидрати от млякото, което може да е от полза, ако сте на нисковъглехидратна диета. Суровото кокосово мляко няма захар, докато пълномасленото мляко има високо съдържание на захар – 12 г. Имайте предвид, че в овкусеното кокосово мляко често се добавя захар. Проверете етикета.
Млякото съдържа повече витамини