Най-добрите вегетариански ястия с топлина и ядене ще ви дадат хранителни вещества, без да жертвате аромат.
В тази статия
- Как избрахме
- Сладка земя
- Пастата на търговеца Джо Болонезе
- Животна кухня
- Татуиран готвач
- Trader Joe’s Tofu Scramble
- Ейми
- Веестро
- Какво да търсите
- Какво да внимавате
- Други съвети
Дори диетолозите призовават от време на време, за да получат вечеря на масата.
Реклама
Видео на деня
Когато животът се заеме, „често разчитам на ястия с топлина и ядене за удобно и подхранващо поддържане“, казва Моли Бремер, RD, диетолог с здравето на тялото във Вашингтон и Северна Вирджиния.
Но вместо да се нагрява фурната, за да събере замразена пица с пеперони на натрий, Бремер често се обръща към високопротеинова, растителна храна. Според експертите има много замразени предприятия, които можете да закупите, които предлагат на хранителните вещества, от които тялото ви се нуждае.
Реклама
„Когато търся най-добрите вегетариански ястия с топлина и ядене, имам предвид три неща: вкус, калории и хранителен баланс“, казва Бремер. „Въпреки че винаги е чудесно да имате бързи и лесни варианти, удовлетворението от самото хранене е жизненоважно за това да имате положителни отношения с храната и аз старателно вярвам, че трябва да се наслаждаваме на това, което ядем!“
Реклама
Ако сте съгласни, продължете да превъртате за седем вегетарни ястия с топлина и ядене, които можете да се гордеете, че се спускате.
Нашите снимки
- Най -доброто като цяло: Sweet Earth Cacio E Pepe Bowl ($ 4,99, Target)
- Най -добър веган: Vegan Pasta Pasta Bolognese на Trader Joe ($ 3,49, Select Trader Joe’s магазини)
- Най -добрата комфортна храна: Животна кухня Вермонт бяла купа с броколи от чедър ($ 4,39, цел)
- Най-добрата безглутенова: Татуиран готвач Enchilada Bowl ($ 4,99, Target)
- Най -добра закуска: Trader Joe’s Tofu Scramble със соев хоризо ($ 3,99, Trader Joe’s)
- Най-добрата справедлива хомемадация: зеленчуковата лазаня на Ейми (5,29 долара, цел)
- Най -доброто от доставката на хранене: Veestro Golden Gricpea яхния ($ 14.25, Veestro)
Как избрахме
Направихме пет регистрирани диетолози от цялата страна, за да ни помогне да намерим най-добрите вегетариански ястия с топлина и ядене. Всички тези опции отговарят на техните хранителни критерии и са широко достъпни в супермаркетите или чрез услуга за доставка на хранене.
Реклама
Всички храни в нашия списък имат важни хранителни вещества като:
- Чист протеин
- Пълнозърнести храни или нишестени зеленчуци
- Зеленчуци без звезди
- Здравословни мазнини
Количеството калории и макронутриенти, от които се нуждаете, се различава от човек на човек. Фокусирайки се върху протеините, нашите диетолози препоръчват избор с поне 15 грама на порция. Това е еквивалентно на количеството протеин, което бихте оценили от около две и половина яйца или 1 чаша боб.
Но е важно да запомните, че яденето здравословно не е свързано с едно хранително вещество.
„Повече от макронутриентите, обичам да се съсредоточавам върху съставките. Най-трудното нещо с ястията с топлина и ядене е, че те са склонни да са по-високи в наситените мазнини и натрий“, казва Алекс Касперо, Rd, регистриран в Сейнт Луис, регистриран Диетолог и основател на Delish Winglese.
„Това не означава, че от време на време Y0U не може да се наслаждава на високо наситени мазнини или натриеви храни, но това е важно, ако често ядете пакетирани храни.“
Бакшиш
Знаем, че не всеки иска да пазарува свежи или замразени храни онлайн. Можете също така да намерите всички тези продукти в различни магазини за хранителни стоки.
1. Най -доброто като цяло: Sweet Earth Cacio E Pepe Bowl
Посетете pagehttps: //www.target.com Това вегетарианско замразено хранене сервира всички хранителни вещества, от които се нуждаете за добре балансирана чиния.
на хранене: 420 калории, 16 грама протеин, 19 грама мазнини (4 грама наситени мазнини), 490 милиграма натрий, 46 грама въглехидрати (7 грама фибри, 5 грама захар, 0 грама добавена захар).
Това вкусно вегетарианско хранене с топлина и ядене е силно препоръчително от Елизабет Шоу, RDN, CPT, регистриран диетик, базиран в Сан Диего и автор на Cookbook Air Fryer за манекени .
Храната е веган и безглутенова смес от нахут паста, грах, броколи, растителна основа „пармезан“ и черен пипер. Доста с ниско съдържание на натрий и високо съдържание на фибри, това вдъхновено от италиански език е хранителен победител. Той дори предлага 25 процента от дневната ви стойност (DV) желязо-минерал, който е известен предизвикателен за ядещите на растителни бази, за да получат достатъчно.
„Харесва ми тази марка, защото има наистина страхотен профил на хранене и най-важното е, че има невероятно вкус! Обичам, че е без млечни продукти, защото синът ми, който има алергии към млечни продукти, може да му се наслади с мен“, казва Шоу.
купи го: target.com; цена: $ 4,99
2. Най -добър веган: Веганската паста на търговеца Джо Болонезе
Посетете pagehttps: //www.traderjoes.com ТОЗИ МЕСТА БОЛОГЕСА Е ВЪЗДУШЕН ДИМАГ КРЕД
на хранене: 430 калории, 30 грама протеин, 10 грама мазнини (1,5 грама наситени мазнини), 690 милиграма натрий, 55 грама въглехидрати (13 грама фибри, 10 грама захар, 0 грама добавена захар).
Ще почувствате почти , че копаете в месна домашна неделна вечеря, след като загреете тази купа за паста на базата на леща. Въпреки че е напълно веган, този избор има най -високия протеин на групата на 30 грама. Доматовият сос се допълва със смлян говеждо месо, пшеничен протеин, разрушен, чесън, лук босилек, морков, гъби и пресни билки. Резултатът е вдъхновена от италианска храна, пълна с аромат и фибри.
„Не се смятам за веган, но се наслаждавам на това ядене – и сосът от веганските макаронени изделия на Trader Joe от буркана“, казва Бремер. „Бих сдвоил това с багет, нарязан по средата и гарниран с масло и чесън!“
Купете го: магазините на Trader Joe ; Цена: $ 3,49
3. Най -добрата комфортна храна: Животна кухня Вермонт бяла купа с броколи от чедър
Посетете pagehttps: //www.target.com ТОЗИ ТОПЛЕНИЯ-ИЗЕДЕНИЕ МАК И ЧИСТО КУПКА Е ХРАНА ЛЕЧЕНИЕ ВАШИТЕ ВАШИТЕ ПЕЧЕЛИ УПРАВЕТЕ.
на хранене: 420 калории, 20 грама протеин, 15 грама мазнини (9 грама наситени мазнини), 790 милиграма натрий, 49 грама въглехидрати (3 грама фибри, 6 грама захар, 0 грама добавена захар).
Помислете за това ядене, любезно на ребрандираната компания, която може би си спомняте като „постна кухня“, като порасналата версия на класическия Blue Box Mac и сирене, които сте обичали като дете.
„White Cheeddar Broccoli Bowl Cuisine на кухнята е Mac и сирене с ампирано хранене. Това кремообразно ястие ви дава 20 грама протеин, както и 30 процента от DV на калций, 25 процента витамин А и 20 процента витамин С“, казва Лорън Харис-Пинкус, RDN, основател на Nutrition Starringyou и автор на Протеиновият клуб за закуска .
купи го: target.com ; Цена: $ 4,39
4. Най-добър без глутен: Татуиран готвач Enchilada Bowl
Посетете pagehttps: //www.target.com ТОЗИ ХОРА И ЕКТ ХРАНА ДА ПОЛУЧАВА, че замразените ястия не трябва да са нежни или скучни.
на хранене: 290 калории, 15 грама протеин, 14 грама мазнини (7 грама наситени мазнини), 800 милиграма натрий, 30 грама въглехидрати (9 грама фибри, 5 грама захар, 0 грама добавена захар).
За нискокалорично, безглутенова, вдъхновена от мексикански ястия, отидете за това от татуиран готвач, който се препоръчва силно. „Изпратиха ми няколко проби от купичките в Енчилада и ги обичах толкова много, излязох и купих повече за себе си“, казва Шоу. Отвъд аромата на ресторант-Copycat, купата е супер питателна. „Той има 17 грама протеин, 9 грама фибри и без добавена захар.“
Това ядене оставя много място за добавяне на ниско-натриеви страни като Crudités със салса и GUAC. В допълнение към изобилие от пикантни подправки, чушки и чили, тя включва 1 пълна чаша зеленчуци. Крайният карфиол и доматите водят състава, а черен боб, салса, царевица, царевични тортили, килантро, чесън, зехтин и други подправки закръглят сместа.
купи го: target.com; цена: $ 4,99
5. Най -добрата закуска: Trader Joe’s Tofu Scramble
Посетете pagehttps: //www.traderjoes.comheat-and-eat закуски се правят по-прости с тази свада от Trader Joe’s.image Credit: Trader Joe’s
на хранене: 370 калории, 25 грама протеин, 21 грама мазнини (7 грама наситени мазнини), 980 милиграма натрий, 26 грама въглехидрати (5 грама фибри, 5 грама захар, 0 грама добавена захар).
Ако горещата закуска звучи много по-изкушаващо от купа от зърнени храни или бар с гранола (отново), но просто не винаги имате време, микровълнова този избор от Харис-Пинкус. Той разполага с бъркани тофу, обикновен заместител на веганите яйца, соев протеин с подправяне на червен пипер, плюс малко спанак, чушки, веган „сирене чедър“ и подправки.
„Поставянето ви дава впечатляващи 25 грама протеини на растителна основа, много зеленчуци и 5 грама фибри“, казва Харис-Пинкус. И можете да му се насладите за всяко хранене, както е. Често добавям малко към тортила с високо съдържание на фибри с допълнителни боб, авокадо и килантро за богато на хранителни вещества, ароматно хранене. “
Просто имайте предвид, че това е най-високият натрий в нашия списък, така че не забравяйте да го сдвоите с много вода и да се стремите към меню с ниско съдържание на натрий през останалата част от деня. Повечето възрастни трябва да приемат не повече от 2300 милиграма натрий на ден, с идеална граница от по -малко от 1500 милиграма, според Американската сърдечна асоциация (AHA).
Купете го: магазините на Trader Joe; Цена: $ 3,99 за 10 унции
6. Най-добрата току-що наподобяваща хомема: зеленчукова лазаня на Ейми
Посетете pagehttps: //www.target.com, ще получите добра доза фибри за здраве на червата от това ядене на топлина и ядене.
на хранене: 370 калории, 17 грама протеин, 14 грама мазнини (6 грама наситени мазнини), 670 милиграма натрий, 45 грама въглехидрати (4 грама фибри, 8 грама захар, 0 грама добавена захар).
Ако сте почитател на домашната лазаня, тази бокс версия от Ейми ще ви даде както комфорта, така и храненето, от които се нуждаете в края на деня. „Amy’s има страхотна линия от топлинни ястия, пълни с това, което обикновено търся: щедро количество както от протеини, така и от фибри, за да помогнат при ситостта“, казва Касперо.
Харис-Пинкус също е особено любим на тази касерола за комфортна храна. „Вегдинската лазаня на Ейми е вкусна храна, която е пълна с тиквички, спанак, лук и моркови, както и 16 грама протеини“, казва тя. „Само с 370 калории имате и отличен източник на калций от сирените рикота, моцарела и пармезан, плюс малко калий от спанака.“
Този може да се сервира и заедно с други храни за повече хранителна сила. „За още повече протеини сервирайте го със странична салата, гарнирана с боб“, предполага Харис-Пинкус. (Препоръчваме тази салата от домат и бял боб с билки!)
купи го: target.com ; Цена: $ 5.29
7. Най-добра доставка на хранене: Златна яхния на Veestro Golden
Посетете pagehttps: //www.veestro.com За тези с натоварени графици, услуги за доставка на храна като Veestro предлагат вкусни опции.
на хранене: 370 калории, 16 грама протеин, 5 грама мазнини (0 грама наситени мазнини), 330 милиграма натрий, 66 грама въглехидрати (14 грама фибри, 10 грама захар).
Ако графикът ви не позволява време за пазаруване, обърнете се към услуга за доставка на хранене като Vegan Veestro. Можете да сортирате настоящите опции за предястие от високопротеини, нискокалорични, безглутенови, сезонни любими и други. Изберете 10 до 30 хранения, за да сте доставили на вратата си наведнъж; Колкото повече поръчвате, толкова по -малко ще струва всяко хранене.
Златната нахут яхния се нарежда като едно от най-добрите високопротеинови вегетариански ястия за топлина и ядене за всички стилове на диета; Той е без соя, без млечни продукти, без ядки, без глутен, кошер и веган. Но това със сигурност не означава, че тази вдъхновена от Индия рецепта няма вкус.
Въпреки че това е продукт с най-нисък натрий в този списък, яхнията от киноа, домат и нахут е подправена добре с джинджифил, къри на прах, куркума, чушки джалапеньо, чили на прах, синапени семена и лимонов сок. (Няколко от тези съставки се случват и за осигуряване на противовъзпалителни ползи!)
купи го: veestro.com; Цена: $ 14.25 за 12 унции (За отстъпка се абонирайте за услуга за хранене)
Какво да търсите в най-добрите вегетариански ястия с топлина и ядене
Ако искате да попълните фризера си с опции извън представените по -горе, нашите диетолози имат някои съвети какво да търсят – и какво да ограничите – да гарантират, че разумно горихте.
Потърсете ястия с топлина и ядене, които имат 15 грама протеин или повече, и помислете за предложенията по-долу.
Калории
Получаването на достатъчно калории от храненето ви е важно, тъй като имате нужда от тези калории за енергия. Около 600 калории или така трябва да са добро сладко място, в зависимост от размера на тялото ви, нивата на активност, целите и количеството хранене и закуски, които ядете на ден.
Макронутриенти
Както споменахме по-рано, ще искате комбинация от мазнини, протеини и въглехидрати за максимално удовлетворение и цялостно балансирано хранене. „Храните, които са балансирани, помагат да се предпазят нивата на кръвната захар от бързо нарастване и падане, което в крайна сметка поддържа нашата енергия и настроение стабилни“, казва Бремер.
Фибри
Фибрите са важно хранително вещество за неща като здравето ни и здравето на червата и повечето от нас не го получават достатъчно, според клиниката Mayo.
Шоу предполага, че когато избирате вегетариански ястия с топлина и ядене, потърсете опции, които имат 5 грама фибри или повече. В идеалния случай трябва да ядете между 25 и 38 грама фибри на ден, според клиниката Mayo.
Какво да внимавате
Както при повечето предварително подготвени храни, има няколко неща, които ще искате да внимавате, ако се опитвате да изберете най-здравословното хранене с топлина и ядене.
Наситените мазнини
Докато мазнините са важен макронутриент, ограничаването на количеството на наситени мазнини в диетата ви е важно. „Тези мазнини се считат за нездравословни, когато ги ядете често или в големи количества“, казва Роксана Есани, RD, регистриран диетолог и национален медиен говорител на Академията по хранене и диететика.
AHA препоръчва да ядете не повече от 13 грама наситени мазнини на ден, така че съответно коригирайте остатъка от плана за хранене през деня, ако вегетарианската ви храна има повече от 5 грама.
Натрий
Пакетираните храни са известни с това, че са с високо съдържание на натрий, така че е важно да четете етикетите си за храна, когато купувате замразени ястия.
Стремете се към топлина и яжте ястия, които падат под 800 милиграма на предястие, казва Харис-Пинкус. Това е около една трета от препоръчителната сума, предложена от AHA.
Други съвети
Не се страхувайте да добавите към вегетарианската си храна за топлина и ядене с гарнитура или гарнитура, за да покриете хранителните си основи. „Често е трудно да се намерят вегетарианско хранене с достатъчно протеин, особено защото замразените ястия се контролират от порции“, казва Харис-Пинкус. „Понякога е необходимо да се балансира яденето.“
Така че, ако се окажете, че все още гладите, след като се изстреляте на вегетарианската си храна за топлина и ядене по избор, помислете за друга богата на протеини храна. „Станално креативно със страни като салата от боб, печен нахут, соя или широк боб или сервирайте десерт, който включва гръцко кисело мляко“, казва Харис-Пинкус.
Храните, богати на фибри, също могат да ви помогнат да се почувствате по-пълни и да добавите хранене към храненето си. „За да изтръгнете фибрите и обема на храненето, загрейте порция или две замразени зеленчуци или добавете салата или чаша супа отстрани“, добавя Ehsani.
Реклама