Яйцата са включени в почти всяка рецепта в този списък, като тази фритата, тъй като те са с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати.
Събуждате се и започвате сутринта си с купичка захарни зърнени храни или купища палачинки, само за да се почувствате отпаднали и гладни един час по-късно. Звучи познато?
Храненето с балансирани ястия – особено първото през деня – е важно за поддържане на стабилна енергия и поддържане на ситост през следващите часове. И тук протеинът влиза в игра.
„Получаването на адекватно количество протеин първо на сутринта може да ви помогне да получите енергията, от която се нуждаете, за да захранвате през деня“, казва Андреа Матис, RDN. „Яденето на повече протеини помага да бъдете сити и доволни, което помага да се предотврати прекомерното похапване между храненията.“ Протеинът също може да помогне за регулиране на глюкозата и подобряване на възстановяването на мускулите, добавя тя.
За да ви помогнем да избегнете средно сутрешното спадане на въглехидратите, ние събрахме лесни и вкусни рецепти за закуска с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати, които всъщност ще ви заситят до обяд.
Имате нужда от лесен начин за преброяване на въглехидратите? Проследявайте ежедневните си хранителни вещества, като регистрирате храненията си в приложението MyPlate. Изтеглете сега, за да прецизирате диетата си днес!
1. Пица за закуска на любителите на месото
Посетете страницата 
Тази кето-приятелска закуска е пълна със засищащ протеин от яйца и любимите ви меса за закуска. Кредит на изображението: Този живот с ниско съдържание на въглехидрати
- 28 грама протеин
- 4 грама въглехидрати
Пицата не е първото нещо, което ви идва на ум при обмислянето на питателна закуска – особено тази с ниско съдържание на въглехидрати – но тази богата на протеини рецепта използва бадемово брашно с ниско съдържание на въглехидрати за кората и е пълна с любими закуски, като яйца и сирене.
„Освен че съдържа чудесен източник на висококачествени протеини, бадемовото брашно е богато на витамин Е, който помага да се предпази тялото от свободните радикали“, казва Матис. И въпреки че тази пица е с ниско съдържание на въглехидрати, тя предупреждава, че съдържанието на мазнини, холестерол и натрий е доста високо, така че имайте предвид размера на порциите, когато приготвяте тази рецепта.
Вземете рецептата за пица за закуска на любителите на месото и информация за храненето от този живот с ниски въглехидрати.
2. Кейл и Чоризо Фритата
Посетете страницата 
Разбъркайте това ястие с печени яйца само с шест прости съставки, които вероятно вече имате под ръка. Изображение Кредит: Бюджетни байтове
- 22,8 грама протеин
- 5,65 грама въглехидрати
Кейл е хранителната суперзвезда на това ястие с яйца. „Той е пълен с много витамини и минерали, като калций, мед, калий и магнезий“, казва Матис. „Освен това е зареден с антиоксиданти, за които е доказано, че помагат за намаляване на окислителните щети, причинени от свободните радикали.“ За да направите тази рецепта по-лека с мазнини и натрий, помислете за смяна на чоризо с пуешка наденица и използване на мляко с намалено съдържание на мазнини.
Вземете информацията за рецептите за Kale и Chorizo Frittata и хранителните данни от Budget Bytes.
3. Шейк от кисело мляко Matchaccino
Посетете страницата 
Насладете се на този енергичен шейк за заместване на храна само за 136 калории.
- 25 грама протеин
- 10 грама въглехидрати
Шейковете за закуска са полезни, когато не достигате навреме или се нуждаете от здравословна закуска в движение. Тази рецепта съдържа две суперзвездни съставки: Matcha и гръцко кисело мляко.
„Matcha съдържа значително количество антиоксиданти, които могат да помогнат за предотвратяване на хронични заболявания“, предполага Матис. „А гръцкото кисело мляко е натъпкано с пробиотици, които помагат да запазите червата си здрави.“ Този нискокалоричен шейк без мазнини е чудесен вариант за тези, които искат да отслабнат или да ограничат приема на мазнини.
Вземете тук рецептата и информация за храненето на кисело мляко Matchaccino.
4. Наденичка за закуска със слънчева страна
Посетете страницата 
Защо да се спрете на закуска от закуска, закуска, когато можете да направите домашна версия, без пълнители, за по-малко от 15 минути? Кредит за изображение: Jackie Newgent / morefit.eu
- 24 грама протеин
- 3 грама въглехидрати
Размяната на традиционна свинска наденица за сорта пуйки е чудесен начин да поддържате ниско съдържание на мазнини и калории в тази рецепта. „Наземната пуйка ви осигурява източник на витамини от група В, селен, цинк и фосфор, които помагат за поддържането на здравето на костите и мускулите“, казва Матис.
За да направите това хранене още по-добре закръглено, помислете дали да не сервирате заедно с любимите си зеленчуци като чушки, лук, гъби или спанак.
Вземете тук рецептата и информация за хранителните продукти за закуска със слънчева страна нагоре.
5. Заредени бъркани яйца
Посетете страницата 
Най-добрата част от тази рецепта е колко е приспособима – можете наистина да я приспособите, за да отговори на вашите хранителни нужди.
- 19 грама протеин
- 7 грама въглехидрати
Не е изненадващо, че яйцата са се появявали многократно в този списък за закуска с ниско съдържание на въглехидрати и високо протеини. Те са евтини, лесни за направа и хранителни. „Едно голямо яйце съдържа приблизително 13 основни витамини и минерали и е чудесен източник на висококачествен протеин“, казва Матис.
„Можете да добавите повече зеленчуци, като кейл или спанак, или да замените бекона с постно протеин по ваш избор.“
Вземете информация за рецептата за заредени бъркани яйца и информация за храненето от лесни пилешки рецепти
6. Гювеч за закуска от сладък картоф и колбаси
Посетете страницата 
Изхвърлете тези съставки в бавната си готварска печка предната вечер и се събудете до пълнене и обилно гювече, идвайте сутрин. Изображение Кредит: Azurita / Adobe Stock
- 35 грама протеин
- 13 грама въглехидрати
Никога няма да кажем „не“ на бавно готварско ястие, особено ако това улеснява забързаните сутрини. „Тази рецепта съдържа малко обилни съставки като сладки картофи и яйца, които осигуряват на тялото много хранителни вещества“, казва Матис.
„Сладките картофи са богати на фибри, витамини и минерали и помагат тази рецепта да стане по-удовлетворяваща.“ Ако искате да направите това ястие без мляко, оставете сиренето чедър или заменете с веган заместител на сиренето.
Вземете тук рецепта и информация за хранителните добавки за закуска със сладки картофи и колбаси.