Някои лекарства могат да нарушат вкусовите ви усещания.Снимка:Thomas Barwick/DigitalVision/GettyImages
Може би сте се събудили тази сутрин и сте си налели сутрешната чаша кафе – а напитката е имала вкус на мръсотия. Или пък препеченият ви хляб с фъстъчено масло е бил извънредно безвкусен. Ако храната изведнъж ви се стори с различен вкус, може да се почувствате доста разтревожени.
Загубата на обоняние и вкус са показателни симптоми на COVID-19 и по тази причина лекарите са нащрек, когато пациентите им кажат, че храната вече няма подходящ вкус.
Но COVID не е единственият виновник.
„Промяната във вкусовите усещания може да се дължи на множество причини“, казва пред morefit.eu д-р Рейчъл Кей, доцент и началник на катедрата по ларингология – глас, дихателни пътища и нарушения в гълтането в университета Рутгерс.
Получете съвети за това как да останете здрави, в безопасност и с разсъдък по време на пандемията от нов коронавирус.
„Една от най-често срещаните е свързана с промяна в обонянието, тъй като то е тясно свързано с вкуса“, казва тя.
Възможно е да има скрит неврологичен проблем с нервите, които контролират усещането за вкус, или с интерпретацията на вкуса от мозъка, казва д-р Кей.
Тези фактори могат да намалят усещането ви за вкус (т.нар. хипогеузия), да го отнемат напълно (агеузия) или да предизвикат различен вкус на храни и напитки (т.нар. дисгеузия).
Ето осем възможни обяснения за внезапната промяна на вкуса. Въпреки че те могат да ви помогнат да разберете причината, важно е да се консултирате с вашия лекар, за да може да се обърне внимание на проблема и да се лекува.
- Яли сте или сте пили нещо твърде горещо
Изглежда твърде просто, за да е вярно, но яденето или пиенето на нещо горещо може временно да доведе до странни промени във вкусовите Ви усещания. „Локалната травма“ на вкусовите рецептори – известна още като изгаряне на езика с горещи неща – може да промени усещането ви за вкус.
„За щастие това обикновено е временен проблем“, казва д-р Кей.
- Имате настинка или алергия
Запушването на носа вследствие на инфекция от вирус, бактерии или алергия може да затрудни усещането за вкус на вечерята – и това може да е една от причините, поради които в момента се чувствате малко „meh“ към храната.
„Когато се разболеем, обонянието се влошава, а това е свързано с вкуса“, казва д-р Антъни Дел Сигноре, директор на ринологията и ендоскопската хирургия на черепната основа в Mount Sinai Union Square.
След като вирусът се изчисти от организма ви или получите лечение за алергия, това задръстване може да отшуми – и отново ще се наслаждавате на вкуса на храната.
Свързано четене
Най-добрите и най-лошите храни, които да ядете, когато сте болни
- Имате полип в носа
Някои лекарства могат да нарушат вкусовите ви усещания.Снимка:Thomas Barwick/DigitalVision/GettyImages
Може би сте се събудили тази сутрин и сте си налели сутрешната чаша кафе – а напитката е имала вкус на мръсотия. Или пък препеченият ви хляб с фъстъчено масло е бил извънредно безвкусен. Ако храната изведнъж ви се стори с различен вкус, може да се почувствате доста разтревожени.
Загубата на обоняние и вкус са показателни симптоми на COVID-19 и по тази причина лекарите са нащрек, когато пациентите им кажат, че храната вече няма подходящ вкус.
Но COVID не е единственият виновник.
„Промяната във вкусовите усещания може да се дължи на множество причини“, казва пред morefit.eu д-р Рейчъл Кей, доцент и началник на катедрата по ларингология – глас, дихателни пътища и нарушения в гълтането в университета Рутгерс.
Получете съвети за това как да останете здрави, в безопасност и с разсъдък по време на пандемията от нов коронавирус.
„Една от най-често срещаните е свързана с промяна в обонянието, тъй като то е тясно свързано с вкуса“, казва тя.
Възможно е да има скрит неврологичен проблем с нервите, които контролират усещането за вкус, или с интерпретацията на вкуса от мозъка, казва д-р Кей.
Тези фактори могат да намалят усещането ви за вкус (т.нар. хипогеузия), да го отнемат напълно (агеузия) или да предизвикат различен вкус на храни и напитки (т.нар. дисгеузия).
Ето осем възможни обяснения за внезапната промяна на вкуса. Въпреки че те могат да ви помогнат да разберете причината, важно е да се консултирате с вашия лекар, за да може да се обърне внимание на проблема и да се лекува.
- Яли сте или сте пили нещо твърде горещо
Изглежда твърде просто, за да е вярно, но яденето или пиенето на нещо горещо може временно да доведе до странни промени във вкусовите Ви усещания. „Локалната травма“ на вкусовите рецептори – известна още като изгаряне на езика с горещи неща – може да промени усещането ви за вкус.
„За щастие това обикновено е временен проблем“, казва д-р Кей.
- Имате настинка или алергия
Запушването на носа вследствие на инфекция от вирус, бактерии или алергия може да затрудни усещането за вкус на вечерята – и това може да е една от причините, поради които в момента се чувствате малко „meh“ към храната.
„Когато се разболеем, обонянието се влошава, а това е свързано с вкуса“, казва д-р Антъни Дел Сигноре, директор на ринологията и ендоскопската хирургия на черепната основа в Mount Sinai Union Square.
След като вирусът се изчисти от организма ви или получите лечение за алергия, това задръстване може да отшуми – и отново ще се наслаждавате на вкуса на храната.
Свързано четене
Най-добрите и най-лошите храни, които да ядете, когато сте болни
- Имате полип в носа
Според Американската академия по алергии, астма и имунология сюжетът се сгъстява, ако имате настинка или алергия, които водят до синузит (инфекция на синусите) – възпаление на носа и синусите.
Понякога това може да доведе до появата на носни полипи – образувания в носните кухини, които е по-вероятно да се появят през 30-те или 40-те години. (Не се притеснявайте: в повечето случаи те не са вредни.) Полипите могат да възпрепятстват обонянието ви, което може да повлияе на способността ви да усещате вкуса.
Спрейовете и промивките за нос или пероралните стероиди могат да помогнат за свиването на полипа.
- Приемате ново за вас лекарство
Някои лекарства могат да нарушат вкусовите ви усещания, включително лекарства за щитовидната жлеза и някои АСЕ инхибитори за високо кръвно налягане, противогъбични средства и лекарства за химиотерапия, според Michigan Medicine.
Ако започвате да приемате ново лекарство и забележите внезапна промяна във вкуса, попитайте лекаря си дали това е често срещан страничен ефект и как можете да се справите с него.
- Имате недостиг на хранителни вещества
- Недостигът на някои хранителни вещества, като цинк, може да наруши усещането ви за вкус, според научен обзор от май 2016 г. в The Consultant Pharmacist.
- Липсата на витамин В12, който играе жизненоважна роля във функцията на нервната система, също може да промени усещането ви за вкус, според Harvard Health Publishing.