Много ароматизатори за кафе имат допълнителни ползи, от които може да се възползвате.Снимка:morefit.eu/Creative
В тази статия
- Как избрахме
- Най-добрият ароматизиращ сироп за кафе
- Най-добър млечен
- Най-добра подправка
- Най-добро масло
- Най-добра алтернатива на захарта
- Най-добър нискокалоричен
- Най-добър на растителна основа
- Най-добър за здравето на червата
- Най-добър за пивоварство
- Какво да търсим
Пиенето на черно кафе определено има хранителни предимства, но не всеки може да понесе горчивия му вкус. Ароматизаторите и сиропите за кафе могат да направят сутрешната напитка по-приятна, но могат да добавят допълнителни калории и захар. „Ако прекалите, това може да доведе до здравословни проблеми“, казва Макензи Бърджис, RDN.
Но не се страхувайте – за щастие има много продукти за ароматизиране на кафе, които ще поглезят вкусовите ви рецептори без вредни вещества. Всъщност някои от тях дори предлагат други хранителни вещества, от които се нуждаете.
Видео на деня
Как избрахме
За да съставим този списък с най-добрите продукти за ароматизиране на кафе, се обърнахме към диетолози и експерти по хранене за техните препоръки въз основа на следните критерии:
- Вкус
- Хранителна стойност
- Съдържание на захар
- Съставки
Най-добрите ароматизатори и сиропи за кафе
- Най-добър ароматизиращ сироп: Monin Organic Vanilla Syrup (17,65 USD, Amazon)
- Най-добър млечен продукт: Chobani Coffee Creamer (4,99 USD, Instacart)
- Най-добра подправка: McCormick Ground Cinnamon (2,78 USD, Walmart)
- Най-добро хранително масло: масло от мента doTERRA (32 USD, doTERRA)
- Най-добра алтернатива на захарта: Stevia in the Raw Packets (23,24 USD, Amazon)
- Най-добър продукт с ниско съдържание на въглехидрати: Prymal Coffee Creamer (24 USD, Prymal)
- Най-добър продукт на растителна основа: Laird Superfood Cacao Superfood Coffee Creamer (20,95 USD, LairdSuperFood)
- Най-добър за здравето на червата: Four Sigmatic Gut Health Functional Creamer (20 USD, Four Sigmatic)
- Най-добър за приготвяне на кафе: ароматизатор за кафе Inbru (7,75 USD, Inbru)
1. най-добър сироп за ароматизиране: Monin Organic Vanilla Syrup
Посетете страницатаhttps://www.amazon.comThis сироп от ванилия е всичко, от което се нуждаете, за да добавите малко сладост към кафето си. снимка: Monin
Ако обичате кафето си да е по-сладко, ще харесате богатия, гладък вкус на ванилия с фини нотки на карамел, който предлага този сироп от Monin. Вкусът и простият списък със съставки на този сироп за ароматизиране на кафе го правят чудесен избор.
„Ароматът на този сироп за кафе е невероятен, а съставките са на ниво“, казва Тереза Маза, CHES, DTR. „Още по-хубаво е, че в него няма изкуствени боклуци – само чиста тръстикова захар, вода и ванилия.“
Всичко това означава, че този продукт все пак е сироп, направен със захар, така че ще трябва да внимавате за порциите си. „Калориите и захарта определено могат да се съберат“, казва Маца. За щастие, сиропът е доста силен, така че ще ви е необходимо само малко количество, за да овкусите вашата джава.
Купете го: Amazon.com; Цена: 17,65 USD
2. Най-добър млечен продукт: Chobani Coffee Creamer
Посетете страницаhttps://go.skimresources.comMade само с пет съставки, този крем от Chobani е качествен ароматизатор за кафе. снимка: Chobani
Кремовете за кафе често се правят с млечно мляко или сметана, но много от тях са пълни и със съставки, които вероятно не искате. „Обичам линията кремове за кафе на Chobani, защото всеки от тях е направен от пет или по-малко естествени съставки“, казва Кейли Макморди, RDN, LD.
Chobani използва съставки, за които не трябва да се притеснявате, в овкусителите си, а те имат страхотна, кремообразна текстура и млечно-сладък вкус. „Няма изкуствени добавки или пълнители – и имат добър вкус! Въпреки че все още имат известно количество захар, можете да използвате само капка или да я смесите с обикновено мляко или половин и половина за по-малко захар“, казва Маккорди.
Само не забравяйте, че този аромат на кафе има около 30 калории и 4 грама захар на супена лъжица, така че трябва да внимавате колко използвате.
Chobani Coffee Creamer се предлага в разнообразие от вкусни аромати, включително ванилия, лешник, сладка сметана, карамел и бисквити и сметана.
Купете го: Instacart.com; Цена: 4,99 USD
3. Най-добра подправка: McCormick Мляна канела
Посетете страницатаhttps://go.skimresources.comA поръсете смляна канела, за да добавите аромат и антиоксидантна сила към сутрешното си кафе. снимка: McCormick
Друг чудесен начин да добавите вкус към вашето кафе е да използвате подправки. По-специално канелата има естествено сладък вкус и може да придаде на кафето ви съблазнителен аромат, да не говорим за няколко ползи за здравето.
„Аз съм голям фен на чистата смляна канела като ароматизатор за кафе“, казва Кийт-Томас Айооб, RD, FAND.“Харесва ми, че можете да я добавите към кана кафе или само към една чаша.“
И тъй като това е подправка само с една съставка, ще получите доза аромат без добавена захар или пълнители. „Още по-хубаво е, че няма калории, но има много антиоксиданти“, казва д-р Айооб. „Изследванията показват, че канелата дори може да играе роля в предотвратяването на скоковете на кръвната захар.“
Купете го: Walmart.com Цена: 2,78 долара
4. Най-добро масло за хранителни цели: масло от мента doTERRA
Посетете страницатаhttps://www.amazon.comGive кафето ви да придобие силен ментов вкус, като добавите ментово масло от хранителен клас.Снимка: doTERRA
Добавянето на масло от хранителен клас е друг чудесен начин да придадете на чашата кафе доза интензивен аромат без захар или други добавки. То има една съставка, няма калории или захар и ще трябва да използвате само малко количество.
„Чистите, хранителни масла са чудесен начин да овкусите кафето си, особено защото наистина се нуждаете само от една-две капки“, казва функционалният диетолог Ейми Липърт, NTP. „Обичам да използвам масло от мента по време на празниците и масло от карамфил през есента, когато е сезонът на тиквените подправки.“ Можете да опитате и други варианти като масло от канела и масло от ванилия.
Купете го: doTERRA (32 USD); Amazon (31,90 USD)
5. Най-добрата алтернатива на захарта: Stevia in the Raw Packets
Посетете Pagehttps://www.amazon.comIf обичате кафето си сладко, но искате да се откажете от захарта, помислете за пакетче стевия вместо това. снимка: Stevia in the Raw
Подслаждането на кафето може да подобри вкуса му, но твърде многото добавена захар в диетата ви може да има отрицателно въздействие върху здравето ви. Използването на стевия вместо това добавя само финия вкус, от който се нуждаете.
„Любимият ми подсладител за кафе е Stevia in the Raw“, казва Мелиса Митри, д-р. „Тя добавя естествен нюанс на сладост към кафето, без да е прекалено силна.“
Освен че добавя сладост, стевията е нулевокалоричен подсладител без въглехидрати. „Стевията се свързва с подобряване на нивата на кръвната захар“, казва Митри. И може да е безопасен подсладител за хора с диабет, според обзор от март 2020 г. в Avicenna Journal of Phytomedicine%20and%20calorie%2Dfree.).
Купете го: Amazon.com; Цена: 23,24 USD
6. Най-добър продукт с ниско съдържание на въглехидрати: Prymal Coffee Creamer
Посетете страницатаһттр://https://www.amazon.comGive вашето кафе богат, десертно подобен вкус без добавени захари или царевичен сироп. снимка: Prymal
Благодарение на този сметанов крем за кафе от Prymal можете да си вземете тортата за рождения ден и да я изпиете. Този крем за кафе без захар на прах с печелившия вкус на торта за рожден ден на Prymal е десерт в чаша.
Създаден, за да се впише в здравословния хранителен режим, не позволявайте на вкуса да ви заблуди. Този крем е с ниско съдържание на въглехидрати и без добавена захар. Подсладен е със смес от еритритол (захарен алкохол) и екстракти от корен на цикория, плод на монах и стевия – съставки, които не влияят отрицателно на кръвната захар, според St. Luke’s Health.
Освен това ще ви осигури доза здравословни мазнини. „Този крем включва вид мазнини, наречени средноверижни триглицериди, често наричани MCT. Те са уникални, защото се метаболизират бързо, което позволява да се използват като незабавен източник на енергия“, казва Бърджис.
Prymal предлага кремове за кафе, които се предлагат и в други забавни вкусове като Original, Cacao Mocha, Salted Caramel, Irish Cream, Red Velvet, Butter Pecan, French Vanilla, Cinnamon Dolce и др. Можете да пазарувате отделни вкусове или да закупите разнообразна опаковка.
Купи: Prymal (24 USD за голям пакет); Amazon (24,99 USD)
7. Най-добър продукт на растителна основа: Laird Superfood Superfood Coffee Creamer
Посетете страницатаhttps://www.amazon.comThis прахообразен аромат за кафе от Laird е одобрен за вегетарианци и вегани. снимка: Laird
Създадени само от пет съставки, сметаните за кафе от Laird придават вкус и хранителни вещества без вредни добавки.
„Тези кремове са леко подсладени с кокосова захар, в която има малко количество микроелементи като желязо и цинк“, казва Бърджис. „Лейрд също така заменя хидрогенираните масла с кокосово масло екстра върджин, което е много по-хранително.“
Този крем е направен от кокосово мляко на прах, кокосова захар, екстра върджин кокосово масло, калций от морски водорасли и естествени аромати. Той не съдържа млечни продукти, не съдържа глутен и е подходящ за вегани, и се предлага в голямо разнообразие от вкусове като какао, куркума, шоколадова мента, тиквена подправка и др.
Купете: Laird Superfood (20,95 USD); Amazon (40,67 USD за разнообразна опаковка)
8. Най-доброто за здравето на червата: Four Sigmatic Gut Health Functional Creamer
Посетете страницаhttps://us.foursigmatic.comThis здравословен крем за червата добавя голям вкус и хранителна стойност към сутрешната ви джава. снимка: Four Sigmatic
Грижата за здравето на червата е важна, а използването на ароматизатор за кафе като Functional Creamer на Four Sigmatic може да ви помогне да започнете деня със здравословна нотка. Направен с мисъл за червата, този овкусител е пълен с хранителните вещества, които искате, като същевременно изключва тези, които не искате.
„Линията ароматизатори за кафе на Four Sigmatic не съдържа изкуствени съставки и пълнители“, казва Ерин Кени, RD, LDN. „Вместо това те са направени с кокосово мляко, истинска ванилия и пребиотици и пробиотици, които помагат за поддържане на здравето на червата.“
Пребиотиците действат като „храна“ за добрите бактерии (известни още като пробиотични бактерии) в червата ви. Набавянето и на двете от храната е ключът към балансиран микробиом и добро храносмилателно здраве.
„Този вкус съдържа и MCT масло, за което е доказано, че намалява бактериалния свръхрастеж и подобрява здравето на чревната лигавица“, казва Кени. Предлага се в няколко разновидности, които насърчават различни ползи, като Gut Health Vanilla Coconut, Balance Original Coconut и Think Cacao Coconut.
Купете го: Foursigmatic.com; Цена: 20 USD
9. Най-доброто за приготвяне на кафе: Ароматизатор за кафе Inbru
Посетете страницатаhttps://inbru.comSprinkle този прах в утайката на кафето преди приготвяне, за да наситите цялата си кана с аромат.Снимка: Inbru
Благодарение на хората от Inbru сега можете да добавите аромат в кафето си, като добавите ароматизатор към самата утайка. Това означава, че получавате предимството на кафе с богат вкус без добавени калории, захар или пълнежни съставки.
Inbru произвежда своите ароматизатори за кафе от оризови люспи, които представляват външната обвивка на оризовото зърно, която обикновено се изхвърля по време на процеса на смилане. Черупките са наситени с аромати и етерични масла, а когато ги добавите към утайката на кафето преди приготвянето му, топлината помага на ароматите да се освободят в кафето по време на варенето му.
Без допълнителни съставки, този продукт е идеален за тези, които търсят фин, ароматен вкус. Предлага се в разновидности като „Ванилов лешник“, „Ванилов боб“, „Препечен кестен“, „Южен пекан“, „Тиквен пай“ и „Шоколадов фъдж“ и др.
Купете го: Inbru.com; Цена: 7,75 USD
Какво да търсите в ароматизаторите за кафе
Има толкова много различни продукти, от които да избирате, но когато пазарувате най-добрия ароматизатор за кафе, ето няколко неща, които трябва да търсите.
Кратък списък на съставките
Бърджис предлага да овкусявате кафето си с продукт, който в идеалния случай се състои от пет или по-малко съставки. „Препоръчвам да обърнете етикета на хранителната стойност и да търсите съставки, които можете да произнесете“, казва тя.
Освен това може да искате да избягвате няколко специфични добавки, които обикновено се съдържат в ароматизаторите и сметаните за кафе. „Някои съставки, които искате да избягвате, са добавени пълнители като карагенан, гума гелан, царевичен сироп и хидрогенирани масла“, казва Бърджис. „Тези добавки са свързани със здравословни проблеми като възпаления.“
Минимално количество добавени захари
Искате също така да избирате ароматизатори и сиропи, които не са с високо съдържание на добавена захар. „Твърде многото добавена захар в диетата ви може да увеличи риска от заболявания като диабет и сърдечни заболявания“, казва Бърджес.
Ако имате диабет или просто следите кръвната си захар, изберете ароматизатори за кафе, които нямат добавена захар. Ако все пак искате нещо сладко, някои продукти се подслаждат със съставки като стевия, плод на монах или захарни алкохоли, които не влияят значително на кръвната захар, според St. Luke’s Health.
Други предимства
Много от продуктите в нашия списък имат допълнителни съставки и хранителни вещества, които биха могли да добавят ползи за здравето към сутрешното ви кафе, като например здравословни мазнини или пробиотици. Прочетете описанията и опаковките на продуктите, за да видите кои от тях могат да отговарят на вашите здравни цели.