От мача лате до сладко картофено смути, опитайте тези енергийно стимулиращи рецепти за напитки, които влагат малко пеперуда във вашата стъпка.
Не е чудно, защо кафето се нарежда на върха на сутрешното меню на много хора: Бурният кофеинов миг моментално ревитализира вашите изчерпани енергийни запаси и рестартира мозъка ви, което е полезно в дните, когато сте се изтърколили от леглото и все още сте натоварени.
Но ако нямате вкусовите рецептори за кафе или сте недоволни от капризните чувства, които ви създава, може да търсите други енергийно повишаващи напитки, за да увеличите сутринта си.
Ядете ли твърде много захар?
Проследявайте ежедневните си хранителни вещества, като регистрирате храненията си в приложението MyPlate. Изтеглете сега, за да прецизирате диетата си днес!
Независимо дали не сте фен на Java или се опитвате да намалите навика си за кафе, тези шест алтернативи за чаша джо ще ви помогнат да поддържате енергийните си нива през целия ден.
1. Подобряване на мозъка с боровинки Matcha
Matcha на прах и боровинки внасят куп антиоксиданти в това смути. Изображение на кредита: Шери Кастелано
Имате нужда от сутрешен пикап? Матча на прах в този шейк от боровинки гарантирано ще ви даде тласък на кофеин.
„Тъй като консумирате цели листа от [смлян чай] [вместо просто да ги накисвате във вода], получавате около три пъти повече кофеин от приготвената чаша чай“, казва Лорън Харис-Пинкус, RDN и автор на Клубът за закуска с протеини.
Просто бъдете внимателни, ако имате аритмия. Въпреки че проучванията показват, че умерената консумация на кофеин обикновено е безопасна (и дори може да намали риска от нарушения на сърдечния ритъм), приемът на кофеин трябва да бъде ограничен до 300 милиграма на ден, според Американския колеж по кардиология. За справка, средната чаша чай съдържа между 35 и 55 милиграма кофеин.
С 10 грама фибри (приблизително 40 процента от препоръчителната дневна стойност) от боровинки, зеле и чиа, това освежаващо, пълно с хранителни вещества смути също ще ви задоволи и ще допринесе за здравословно черво, казва Харис-Пинкус.
За да се увеличи съдържанието на протеин, тя препоръчва да добавите половин лъжичка протеин на прах, обикновено гръцко кисело мляко или извара.
Вземете тук рецепта и информация за храненето за стимулиране на мозъка на боровинки Matcha.
Запасете се с Matcha
СЕГА Натурален хранителен сертифициран органичен прах от зелен чай Matcha (Amazon, $ 17.33)
2. Смути с овесени ядки
Овесените ядки в това смути предлагат дълготрайна енергия. Кредит на изображението: natashamam35 / кирпич
Това овесено смути ще ви помогне да се захранвате дори през най-грозните сутрини. Това е така, защото овесените ядки са класирани номер едно в списъка на USDA за енергийно стимулиращи храни.
С ниско съдържание на гликемичен индекс, сложните въглехидрати на овесените ядки служат за бавно освобождаващ се, дълготраен източник на енергия. Да не говорим, че овесът е препълнен с витамини от група В, които са необходими за превръщането на храната в енергия.
Естествените захари в ябълката и крушата също ще предлагат малко изумление без скока на кръвната захар и катастрофата, която изпитвате с рафинирани въглехидрати в сладкиши като бонбони и печени продукти, според USDA.
Вземете тук рецептата за овесена каша и информация за храненето.
3. Енергизиращо сладко смути от картофи
Това смути се промъква в зеленчуци като сладки картофи, за да поддържа енергийните ви нива. Изображение за кредит: Tierney / adobe stock
Номер три в списъка на енергизиращите храни на USDA, сладките картофи – богати на сложни въглехидрати, желязо и магнезий – са звездната съставка в това оживяващо смути.
Тези нишестени, сладки на вкус клубени също рекламират изобилие от витамин С, от който тялото ви се нуждае, за да транспортира мазнини и да произвежда енергия, според USDA.
Но сладките картофи не са единственото питателно зеленчуково коренче в сместа. Тази рецепта съдържа и мака на прах, направена от перуанско растение на основата на корени, за да ви помогне да изцедите допълнителни хранителни вещества, включително полезни за червата фибри и мед, която е жизненоважна за здравите кости, имунната функция и образуването на червени кръвни клетки.
Вземете тук енергизиращата рецепта за сладки картофи и информация за храненето.
4. Смути от боровинки, краставици и зелен чай
Това смути със зелен чай повишава нивата на енергия и метаболизма ви. Кредит за изображение: Джена Бътлър / morefit.eu
Зеленият чай в това хидратиращо смути от краставици съдържа малко естествен кофеин, за да подобри енергията ви без нервните странични ефекти на кафето.
Билковият чай може да се похвали и с катехиновия епигалокатехин-3-галат (EGCG), растително съединение с мощна антиоксидантна активност и възможни противоракови свойства, които могат да увеличат леко метаболизма ви, казва Харис-Пинкус.
Всъщност проучване от декември 2013 г. в Journal of Research in Medical Sciences установи, че отпиването на четири чаши зелен чай на ден е свързано със значително намаляване на телесното тегло, индекса на телесна маса, обиколката на талията и систолната кръвно налягане.
За да направите това смути по-засищащо, можете да добавите малко здравословни мазнини с малко семена от чиа, лен или коноп или авокадо (което няма да промени вкуса) и малко ароматизиран протеин или колаген на прах, за да увеличите протеиновия фактор, Harris-Pincus казва.
Вземете тук рецептата за смутита от боровинки, краставици и зелен чай и информация за храненето тук.
5. Matcha Latte с бадемово мляко и мед
Тази рецепта за матча лате изисква бадемово мляко, но можете да добавите мляко от всякакъв вид, което харесвате.
Ако предпочитате топла напитка със закуската си, тази кремообразна матча лате с нотка на кофеин ще повдигне настроението и енергията ви.
Нещо повече, чаша чай от матча може дори да помогне за засилване на мозъчната ви функция, според малко проучване, публикувано в септември 2017 г. на изданието Food Research International.
Изследователите стигнаха до заключението, че умерената консумация на чай от матча частично подобрява когнитивните показатели, по-специално по отношение на мерките за скорост на вниманието и паметта.
Харесва ли ти студено? Този вкусен чай е също толкова вкусен, сервиран върху лед.
Вземете тук рецептата за Matcha Latte с бадемово мляко и мед и информация за храненето.
6. Mint Cacao Nib Shake
Този ментов какаов шейк доставя енергия и е чудесен за здравето на сърцето и мозъка. Кредит за изображение: Jackie Newgent, RDN / morefit.eu
Това апетитно ментово смути ще добави малко пепперминт във вашата стъпка. Снабден със спанак (оценен като втората най-висока енергийно стимулираща храна от USDA), това листно зелено осигурява много минерали магнезий и желязо, които са от съществено значение за производството на енергия.
Естественият кофеин в какаовите зърна също ще ви даде малко ставане и движение сутрин.
Но флаванолите – мощни растителни хранителни вещества – в какаото са истинските подмладяващи вещества, тъй като те могат да помогнат за увеличаване на притока на кръв към мозъка и сърцето ви, да противодействат на увреждането на клетките, да осуетят кръвните съсиреци и да понижат кръвното налягане, според изданието Harvard Health Publishing.
Вземете тук рецептата за ментов какаов шейк и информация за храненето.