Ще се насладите на тези по-здравословни понички, без да се отдалечавате твърде много от хранителните си цели. Изображение Кредит: a_namenko / iStock / GettyImages
Ако празнувате Ханука, знаете, че суфганиотът – пълнени с желе понички – са едновременно вкусни и съществени за еврейския празник. Всъщност декадентският десерт е обявен за официална храна на Ханука от Израелската трудова федерация през 20-те години.
Независимо дали наблюдавате Фестивала на светлините с вашето близко семейство, няколко приятели или просто самостоятелно тази година, ние събрахме седем рецепти с вкусни понички, за да можете да се насладите на всичко онова печено добро в собствената си кухня. Дори и да не сте най-големият фен на желираните понички, имаме вкусни алтернативи, които ще искате да направите тази Ханука (и наистина целогодишно).
Опитайте силите си в тези здравословни рецепти за понички – всички под 400 калории всяка – за да внесете сладост на вашата маса в Ханука.
Искате повече здравословни рецепти? Изтеглете приложението MyPlate и вземете прости, вкусни ястия и закуски, съобразени с вашите хранителни цели.
1. Печени понички, пълнени с желе
Посетете страницата Тези печени понички са хрупкави отвън и пухкави отвътре – и дори не е нужно да ги пържите.
- 211 калории
Ако правите суфганиот у дома, но искате да избегнете пърженето им, ще ви хареса тази олекотена, печена рецепта. „Печените на фурна понички са с по-ниско съдържание на калории в сравнение с традиционните“, казва диетологът на растителна основа Ейми Горин, RDN и собственик на растителни храни. Освен това е лесно да го персонализирате, като замените желето или сладкото с всеки вкус, който желаете.
Вземете печената поничка, пълна с желе, информация за храните и рецепта от кухнята на Наташа.
2. Лимонов бадем Chai понички
Посетете страницата Тези понички са пълни с наситен, дълбок вкус благодарение на индийската чаена смес. Кредит на изображението: Маги Мун / morefit.eu
- 377 калории
Поничките не трябва да са пълни със захарни пълнежи и заливки, ако това не е вашето нещо. Тази рецепта, подходяща за кето, съдържа бадемово масло и шам фъстък за източници на здравословни за сърцето мазнини, казва Горин. Въпреки че тя предупреждава, че въпреки че добавянето на алтернативен подсладител намалява общото съдържание на захар, тази рецепта наистина съдържа захарни алкохоли, които могат да причинят стомашно-чревни разстройства на хора с чувствителен стомах.
Вземете тук рецептата за хранителни добавки с лимонов бадем Chai и информация за храненето.
3. Шоколадови понички с високо съдържание на протеини
Посетете страницата Ще получите по 4 грама засищащи фибри във всяко шоколадово тестено орехче.
- 358 калории
Трите мощни съставки в тази рецепта са черен боб, протеин на прах и яйца. С 12 грама протеин от зърната и яйцата, тези понички може би са най-засищащото лечение, което някога сте опитвали.
Вземете тук рецептата за хранителни продукти с високо съдържание на протеини и информация за храненето.
4. Лесни понички с желе
Посетете страницата Тези понички с матирано захар, пълнени с желе, са също толкова вкусни, колкото и пекарната версия.
- 230 калории
Има толкова много да се обича в тези желе понички. Те са пълни със сладко сладко от малини, което се стича отстрани и изглежда толкова вкусно. Всяка поничка съдържа 6 грама протеин, което ще ви помогне да сте по-сити за по-дълго. Ако искате да ограничите приема на захар или да намалите калориите, помислете за пропускане или ограничаване на количеството пудра захар, което използвате в покритието, казва Горин.
Вземете рецептата за лесни понички и информация за храненето от Кухня за момичета от фермата.
5. Печени понички за меденки с глазура от клен
Посетете страницата Можете да използвате или несолено масло, или кокосово масло, за да ги направите, в зависимост от това какво има в килера.
- 104 калории
„Тези понички са удоволствие, контролирано от калории, като всяко едно съдържа малко над 100 калории“, казва Горин. Да не говорим, те са пълни със сезонен вкус като подправени меденки и сладък клен, които са уютни и успокояващи идват през зимата. Бонус: Добавянето на джинджифил и канела добавя богати антиоксиданти към рецептата.
Вземете печени понички за меденки с глазура от клен и информация за храненето от здравословното печене на Ейми.
6. Палео боровинки понички
Посетете страницата Независимо дали сте на палео диета или не, ще ви хареса сладкият и тръпчив вкус на тези плодови тестени ядки. Кредит на изображението: Ariane Resnick / morefit.eu
- 369 калории
Обаждам се на всички любители на понички с боровинки! Тези плодови лакомства имат целия вкус на любимата ви поничка, без излишните калории и преработени съставки. „Тези понички се вписват в диета без глутен, защото използват основа от бадемови и кокосови брашна“, казва Горин. „Освен това използването на истински малини и боровинки дава на тази рецепта фибри и антиоксиданти.“
Вземете тук рецептата за палео боровинки и информация за храненето.
7. Vegan Maple Donuts
Посетете страницата Ако сте веган или имате непоносимост към млечни продукти, тези понички с инфузия на клен са перфектната рецепта. Кредит на изображението: Ariane Resnick / morefit.eu
- 358 калории
Не позволявайте на тези вегетариански понички да ви заблудят – те са хрупкави отвън и нежни отвътре. А покритието с канела захар ги прави сладко лакомство за закуска или десерт. „Тъй като тези понички са едновременно вегански и без глутен, те работят с различни хранителни нужди“, казва Горин. А добавянето на канела помага за подслаждане на поничките, без да се зарежда с добавени захари.
Вземете тук рецептата за вегетариански кленови понички и информация за храненето.