Насладете се на тези рецепти за пълни супи, които са колкото успокояващи, толкова и вкусни.Image Credit: thesomegirl/iStock/GettyImages
Често ограничаваме супите до сезоните със студено време, но те са чудесен вариант за хранене по всяко време на годината – особено когато са богати на протеини и ви държат сити с часове.
Видео на деня
За да ви дадем малко кухненско вдъхновение, помолихме двама регистрирани диетолози за рецепти за супи с високо съдържание на протеини, които са вкусни, сравнително лесни за приготвяне и предлагат поне 15 грама протеин на порция.
Реклама
Ако искате да добавите вкус към традиционна супа от пиле и ориз или сте готови да опитате няколко международни любими ястия, продължете да превъртате за тези уютни спасители за приготвяне на храна.
1. Супа от пълнени чушки
Посетете страница Пълна с цветни червени чушки, телешко мляно и ориз, това ястие със сигурност ще бъде незабавно любимо във вашето домакинство. Кредит на изображението: I Heart Naptime
- 273 калории
- 20 грама протеин
Реклама
„Смляното говеждо месо е добър източник на хемово желязо, което е важен минерал за поддържане на енергия и за производството на здравословно кръвоснабдяване в тялото“, казва Мей Джу, директор на Nutrition Happens.
Освен това, яденето на мляно говеждо месо с храни, богати на витамин С, като чушките в тази супа, може да помогне за подобряване на усвояването на хем желязо от тялото.
Вземете рецептата за супа от пълнени чушки и информация за хранителните стойности от I Heart Naptime.
2. Крем супа от сладки картофи
Посетете страницата Кокосовото мляко е тайната на тази упадъчна и кремообразна супа. Кредит на изображението: Кухнята на Наташа
- 418 калории
- 20 грама протеин
Реклама
Ако обичате да използвате сезонни продукти, това е задължително да опитате. Тиквата е лесно достъпна и достъпна през сезоните на студеното време и е отличен източник на витамин А, казва Джу.
Вземете рецептата за кремообразна супа от сладки картофи и информация за хранителните стойности от Natasha’s Kitchen.
3. Супа с равиоли от смляна пуешка наденица
Посетете страницата.
- 554 калории
- 40 грама протеин
Реклама
Тази вкусна супа от равиоли се приготвя с купен от магазина сос за паста и равиоли с дъвчано сирене.
За да добавите повече хранителни вещества към това ястие, опитайте да добавите зеленчуци, нарязани на кубчета, като тиквички и спанак. „Също така е най-добре да изберете сос за паста, който е направен без добавени захари“, предлага Джу.
Вземете супа от равиоли с наденица от пуешка наденица и хранителна информация от Six Sisters’ Stuff.
4. Лимонова пилешка супа от бял боб
Посетете PageOne. Порция от тази вкусна супа съдържа 6 грама фибри. Кредит на изображението: Сол и лавандула
- 286 калории
- 22 грама протеин
„Бобът е чудесен източник на растителен протеин и използването им е лесен и евтин начин да добавите сърдечност и фибри към супа“, казва Джу. Обмислете да замените макароните с макарони на базата на ориз или бобови растения за още повече хранителни вещества.
Вземете рецептата и информация за хранителната стойност за лимонова пилешка супа от бял боб от сол и лавандула.
5. Супа Солянка
Посетете страницата Супата Солянка е традиционна супа от месо и кисели краставички, която се яде в Русия. Кредит на изображението: The Endless Meal
- 741 калории
- 50 грама протеин
Сушено месо, маслини, кисели краставички, зеленчуци и ароматен телешки бульон са звездите в тази уникална и успокояваща рецепта за супа, която е популярна в Русия и други части на Източна Европа.
Тъй като сушените меса са с по-високо съдържание на натрий, изберете бульон с ниско съдържание или без натрий, за да поддържате балансирани нива на сол, предлага Джу. Ако искате да увеличите обема на фибрите, опитайте да добавите зеленчуци като ориз от карфиол.
Вземете рецептата за супа Солянка и информация за хранителната стойност от The Endless Meal.
6. Супа от телешко и зеленчукова
Посетете страницата Възползвайте се максимално от останалото печено или настъргано говеждо месо, като разбиете тази супа. Кредит на изображението: Насладете се днес
- 383 калории
- 33 грама протеин
Тази обилна телешка супа е пълна със зеленчуци, а също така ще ви даде порция пълнозърнести храни.
„Ечемикът е питателна пълнозърнеста храна, но не е без глутен“, предупреждава Джу. Ако искате да се насладите на това без глутен, заменете ечемика с ориз или киноа.
Вземете рецептата за супа от телешко и зеленчукова супа и информация за хранителните стойности от Savoring Today.
7. Супа за закуска
Посетете PageУютно с топла купа супа за закуска през зимните месеци.Image Credit: morefit.eu
- 325 калории
- 16 грама протеин
Може да не мислите, че супата работи като ястие за закуска, но яденето на успокояващо ястие с високо съдържание на протеин е особено важно в сутрешните часове.
Яйцата са чудесен източник на протеини за всяко хранене, особено за закуска. „Едно яйце осигурява около 6 до 7 грама висококачествен протеин, който има незаменими аминокиселини, заедно с витамини от група В и витамин D.“
Вземете рецептата за супа за закуска и информация за хранителните стойности тук.
8. Кремообразна супа за пай без млечни продукти
Посетете страницата Тази кремообразна супа се приготвя само за 35 минути. Кредит на изображението: Sherry Castellano/morefit.eu
- 427 калории
- 12 грама протеин
Кашуто е звездата на кремообразната основа без млечни продукти в тази купа. „Кашуто е с ниско съдържание на захар и осигурява източник на ненаситени мазнини, които, когато са включени в богата на хранителни вещества диета, са свързани с по-нисък риск от сърдечни заболявания“, казва Джу.
Вземете тук рецептата за супа за пай и хранителната информация.
9. Вдъхновена от Мексико пуешка супа
Посетете страницата Персонализирайте тази супа с любимите си гарнитури за тако като авокадо, настъргано сирене или червен лук. Кредит на изображението: Africa Studio/adobe stock
- 468 калории
- 50 грама протеин
„Тази супа е отличен баланс на протеини, богати на фибри въглехидрати и здравословни мазнини, за да завършите едно хранене“, казва Джу. „За да добавите повече хранителни вещества, опитайте да добавите шепа листни зелени като спанак или зеле към сместа.“
Вземете вдъхновената от Мексико пуешка супа за рецепта и информация за хранителните стойности тук.
10. Ядкова супа от леща
Посетете PageЛещата е чудесен източник на протеини, желязо и магнезий. Кредит на изображението: morefit.eu
- 380 калории
- 16 грама протеин
За да добавите още повече хранителни вещества към това растително ястие, помислете за добавяне на зеленчуци като моркови, целина или спанак, предлага Джу. „Лещата осигурява чудесен източник на фибри и вегански протеин.“
Вземете тук рецептата за супа от ядкова леща и информация за хранителните стойности.
11. Пуешка тиквена супа
Посетете страницата Възползвайте се максимално от консервираната си тиква с тази вкусна супа. Кредит на изображението: Susan Marque/morefit.eu
- 155 калории
- 15 грама протеин
Тиквата е друг страхотен сезонен зеленчук за ядене през есента, а консервираните сортове улесняват включването й в рецепти. „Това е чудесен източник на фибри и бета-каротин, които тялото използва, за да се превърне във витамин А“, казва Джу.
Вземете тук рецептата за пуешка тиквена супа и информация за храненето.
12. Обикновена вегетарианска тофу супа
Посетете страницатаЧаба със замразени смесени зеленчуци прави тази супа бързо и питателно ястие.Image Credit: morefit.eu
- 331 калории
- 22 грама протеин
Тук ще получите много протеин от тофу, а торба със замразени смесени зеленчуци като зелен фасул, грах и моркови прави тази рецепта сърдечна и пълна с хранителни вещества.
„Тофуто е естествено без глутен и холестерол, което го прави чудесен вариант за всеки, който иска да включва повече растителни съставки в храната си“, казва Джу. Тя казва, че също е чудесен източник на калций и нехемово желязо.
Вземете тук рецептата за обикновена вегетарианска супа от тофу и информация за храненето.
13. Супа от авокадо със скариди
Посетете страницата Тази рецепта за супа за еднократна порция е чудесна за бързо хранене без много остатъци. Кредит на изображението: minadezhda/adobe stock
- 424 калории
- 23 грама протеин
Тази пикантна супа с морски дарове е пълна с вкус и хранителни вещества, които ще ви държат сити за по-дълго.
„Добавянето на авокадо към супата добавя доза мазнини и важни хранителни вещества като фолиева киселина и магнезий“, казва диетологът Лорън Манакър, RDN. И включването на скариди добавя протеин, като същевременно поддържа калориите до минимум.
Вземете тук рецептата и информация за хранителната стойност за супа от авокадо със скариди.
14. Супа от бял боб и зеленчуци
Посетете страницата Тази безмесна супа се гордее с 19 грама фибри. Кредит на изображението: Jenna Butler/morefit.eu
- 512 калории
- 23 грама протеин
Вземете купа от тази вкусна супа без млечни продукти, когато искате огромна доза хранителни вещества.
Ако търсите супа с растителен протеин, този избор е това. Грахът и бобът са страхотни източници на протеини, за да се гарантира, че това ястие е обилно и засищащо, казва Манакър.
Вземете тук рецептата и информация за хранителните стойности за супа от бял боб и зеленчуци.
15. Палео тайландска кокосова супа
Посетете страницата. Комбинацията от мазнини, протеини и зеленчуци прави тази супа засищаща и засищаща. Кредит на изображението: morefit.eu
- 627 калории
- 52 грама протеин
Направете своя собствена кокосова супа в ресторантски стил направо у дома с тази питателна, вкусна рецепта.
Нарязаните гъби придават на това ястие сърдечен, месен вкус и хранителни вещества като рибофлавин, който играе роля в метаболизма на тялото, казва Манакър.
Вземете тук рецептата за кокосова супа, вдъхновена от тайландски орех, и информация за храненето.
16. Веганска енергийна супа смути
Посетете PageSip тази супа или я яжте с лъжица — изборът е ваш.Image Credit: morefit.eu
- 301 калории
- 17 грама протеин
Звездните съставки в тази супа са пресен босилек, едамаме и сладък зелен грах. Ще получите и доза питателни растителни мазнини от бадемите отгоре.
„Опирайки се на билки и подправки като пресен босилек, помагат да направите тази супа ароматна, като същевременно ограничавате натрия“, казва Манакър. Добавянето на едамаме и грах добавя и растителен протеин.
Вземете тук рецептата и информацията за хранителната стойност за Vegan Power Soup Smoothie.
17. Крем супа от броколи и карфиол
Посетете PageBulk за зеленчуци, като добавите част от тази супа към вашето меню за вечеря. Кредит на изображението: sevdastancheeva/adobe stock
- 187 калории
- 15 грама протеин
В повечето случаи кремообразните супи са пълни с натоварени с мазнини съставки като масло и сметана, но тази опция включва мляко за богатство, казва Манакър. Да не говорим, броколите и карфиолът са пълни с антиоксиданти и фибри.
Вземете тук рецептата за кремообразна супа от броколи и карфиол и информация за хранителните стойности.
18. Пуешко поблано и супа от кускус
Посетете страницата Ако търсите опция за хранене с ниско съдържание на мазнини, помислете за тази рецепта само със 7 грама мазнини.Image Credit: morefit.eu
- 313 калории
- 22 грама протеин
Тази вкусна супа е подправена с поблано чушки за супер задоволителен вкус.
Постното смляно пуешко в тази рецепта го прави засищащо. Помислете за гарнитура с пресни билки и подправки, за да подобрите вкуса, без да добавяте натрий или калории.
Вземете тук информация за рецептата и хранителната стойност за пуешката поблано и кускус.
19. Супа от червена леща с лимон
Посетете страницата Противовъзпалителната куркума помага за добавяне на цвят към тази жизнена купа. Кредит на изображението: dream79/adobe stock
- 387 калории
- 21 грама протеин
Малко лимонов сок допринася много за добавянето на аромат към тази рецепта за упадъчна растителна супа.
„Лещата е една от най-добрите храни за ядене, ако се опитвате да водите по-здравословен начин на живот“, казва Манакър. „И тъй като те са евтини и невероятно гъвкави, включването им в супи като тази е идеално.“
Вземете тук рецептата и информация за хранителната информация за супа от червена леща с лимон.
20. Лимонено гръцко вдъхновено пуешко кюфте и супа с макарони
Посетете страницата. Направете тази супа още по-удобна, като добавите замразени кюфтета, вместо да правите свои собствени. Кредит на изображението: Jackie Newgent/morefit.eu
- 368 калории
- 24 грама протеин
Тази рецепта предлага да направите свои собствени пуешки кюфтета от нулата, но можете да закупите предварително приготвени разновидности, за да направите приготвянето на това ястие още по-лесно.
„Пастата, като макароните, е зърно с нисък гликемичен индекс, което означава, че яденето им няма да доведе до повишаване на кръвната захар“, казва Манакър. Освен това е пълен с желязо и фолиева киселина.
Вземете тук рецептата и информация за хранителните стойности за пуешки кюфтета и супа с макарони, вдъхновени от гръцки лимон.
21. Супа от скариди с царевица и бекон
Посетете страница Смазаната царевица помага да добавите сладост и кремообразност към тази супа. Кредит на изображението: The Seasoned Mom
- 274 калории
- 22 грама протеин
Тази рецепта изисква само две ленти бекон, така че можете да се насладите на вкуса на това изсушено месо, без да прекалявате с размера на порцията, казва Manaker. А скаридите са добър източник на омега-3 мастни киселини, които повечето от нас не получават достатъчно в диетата си.
Вземете рецептата за супа от скариди с царевица и бекон и информация за хранителната стойност от The Seasoned Mom.
22. Лесна супа Cioppino
Посетете PageПълна с пресни морски дарове, тази проста яхния е пълна с протеини и ниско съдържание на мазнини. Кредит на изображението: Lexi’s Clean Kitchen
- 271 калории
- 43 грама протеин
Cioppino е традиционна италианска рибарска яхния с доматена основа. Морските дарове тук – изберете любимите си, но тази рецепта включва миди, бяла риба, миди и скариди – прави това ястие богато на протеини и ниско калорично.
За да намалите наситените мазнини, помислете за пропускане на чоризо или за избор на пилешка или пуешка наденица.
Вземете рецептата за лесна супа Cioppino и информация за хранителните стойности от Lexi’s Clean Kitchen.
23. Chipotle пилешка тортила супа
Посетете страницата Ако искате да приготвите тази рецепта в бавна готварска печка, просто гответе на ниска температура за 6 до 8 часа. Кредит на изображението: Eat Yourself Skinny
- 228 калории
- 22,9 грама протеин
Пилето е постен протеин, който лесно можете да получите в магазина за хранителни стоки и е невероятно гъвкав. „Той също може да се похвали с хранителни вещества като холин и витамин В12, две хранителни вещества, които поддържат здравето на мозъка“, казва Манакър.
Вземете рецептата за пилешка тортила супа Chipotle и информация за храненето от Eat Yourself Skinny.
24. Пикантна супа от черен боб
Посетете страницата Добавете тази веган супа към следващото си меню без месо понеделник. Кредит на изображението: Бисквитка и Кейт
- 342 калории
- 18,7 грама протеин
„Комбинацията от зеленчуци и боб прави тази супа мощна, когато става въпрос за хранене“, казва Манакър, добавяйки, че е пълна с фибри, фолиева киселина и магнезий. Опитайте да го гарнирате с резени авокадо или богато на протеини гръцко кисело мляко за кремообразност.
Вземете рецептата за пикантна супа от черен боб и информация за хранителните стойности от Cookie and Kate.
Кредит на изображението: morefit.eu Creative
Реклама