Нескорбялните зеленчуци, морските дарове и яйцата са с ниско съдържание на калории и въглехидрати.Снимка:OatmealStories/RooM/GettyImages
Храните, които са с ниско съдържание на въглехидрати, не са непременно и с ниско съдържание на калории (здравей, авокадо). Но разбирането на това кои храни най-добре се вписват и в двете категории може да ви помогне да се придържате към нисковъглехидратната си диета и да свалите малко килограми.
Поради значителното си съдържание на въглехидрати, големите порции зърнени храни и зеленчуци с нишесте не са подходящи за нисковъглехидратните диети.
Когато се опитвате да отслабнете, най-важно е да намалите калориите, а не въглехидратите, въпреки че и двете могат да бъдат полезни.
Зеленчуци без нишесте
Когато търсите храни с ниско съдържание на въглехидрати и калории, най-добрият избор са ниско-скорбялните и нескорбялните зеленчуци.
Те често имат високо съдържание на вода и фибри, така че са с ниска енергийна плътност (или калории) на грам. Това улеснява изяждането на голяма порция и засищането с тях, без да надвишавате дневните си калории.
Ето някои нескорбялни зеленчуци, които да добавите в чинията си – всички те съдържат по-малко от 6 грама въглехидрати на 1 чаша сурови зеленчуци:
- Ромска маруля: 8 калории, 1,5 г въглехидрати
- Спанак: 7 калории, 1,1 г въглехидрати
- рукола: 5 калории, 0,7 г въглехидрати
- Репички: 19 калории, 3,9 г въглехидрати
- Кейл: 8 калории, 1,4 г въглехидрати
- Тиквички: 21 калории, 3,9 г въглехидрати
- Лятна тиква: 18 калории, 3,8 г въглехидрати
- Целина: 16 калории, 3 г въглехидрати
- Аспержи: 27 калории, 5,2 г въглехидрати
Плодове с ниско съдържание на захар
Плодовете обикновено са с по-високо съдържание на въглехидрати и калории от зеленчуците, но все пак са по-нискокалорични от много други нисковъглехидратни храни.
За по-малко от 10 г въглехидрати и 50 калории изберете следните плодове:
- Клементина (един плод): 35 калории, 8,9 г въглехидрати
- Грейпфрут (половин малък плод): 32 калории, 8,1 г въглехидрати
- Малини (половин чаша): 32 калории, 7,3 г въглехидрати
- Кайсия (един плод): 17 калории, 3,9 г въглехидрати
Месо, птиче месо и морски дарове
Месото, птиците и морските дарове обикновено съдържат много малко въглехидрати, но могат да бъдат много калорични. Рибата обикновено е с по-ниско съдържание на калории от месото.
Сред вариантите с по-малко от 100 калории и по-малко от 1 грам въглехидрати на порция от 3 унции са:
- Консервирана лека риба тон
- Свинско филе с отрязана мазнина
- Пилешки гърди
- Пуешки гърди
- Раци
- Махи-махи
- Костур
- Треска
- Скариди
Яйца и млечни продукти
Яйцата и някои млечни продукти могат да бъдат с много ниско съдържание на въглехидрати, но в същото време с високо съдържание на калории. Заложете на тези нисковъглехидратни храни:
- Едно голямо яйце: 72 калории, 0,4 г въглехидрати
- Меко козе сирене (1 унция): 75 калории, 0 г въглехидрати
- Бри (1 унция): 95 калории, 0,1 г въглехидрати
- Камамбер (1 унция): 85 калории, 0,1 г въглехидрати
- Нескорбялните зеленчуци, морските дарове и яйцата са с ниско съдържание на калории и въглехидрати.Снимка:OatmealStories/RooM/GettyImages
- Храните, които са с ниско съдържание на въглехидрати, не са непременно и с ниско съдържание на калории (здравей, авокадо). Но разбирането на това кои храни най-добре се вписват и в двете категории може да ви помогне да се придържате към нисковъглехидратната си диета и да свалите малко килограми.
- Поради значителното си съдържание на въглехидрати, големите порции зърнени храни и зеленчуци с нишесте не са подходящи за нисковъглехидратните диети.
- Когато се опитвате да отслабнете, най-важно е да намалите калориите, а не въглехидратите, въпреки че и двете могат да бъдат полезни.
Зеленчуци без нишесте
Когато търсите храни с ниско съдържание на въглехидрати и калории, най-добрият избор са ниско-скорбялните и нескорбялните зеленчуци.
Те често имат високо съдържание на вода и фибри, така че са с ниска енергийна плътност (или калории) на грам. Това улеснява изяждането на голяма порция и засищането с тях, без да надвишавате дневните си калории.
Ето някои нескорбялни зеленчуци, които да добавите в чинията си – всички те съдържат по-малко от 6 грама въглехидрати на 1 чаша сурови зеленчуци:
- Ромска маруля: 8 калории, 1,5 г въглехидрати
- Спанак: 7 калории, 1,1 г въглехидрати
- рукола: 5 калории, 0,7 г въглехидрати
Репички: 19 калории, 3,9 г въглехидрати
- Кейл: 8 калории, 1,4 г въглехидрати
- Тиквички: 21 калории, 3,9 г въглехидрати
Лятна тиква: 18 калории, 3,8 г въглехидрати