Препеченият хляб с фъстъчено масло е добра комбинация от въглехидрати и протеини.Снимка:serezniy/iStock/GettyImages
Много хора обичат да хапват препечен хляб с фъстъчено масло за закуска, но колко калории осигурява той? Запознайте се с хранителните предимства на препечения хляб с фъстъчено масло и разберете какъв е правилният размер на порцията, за да постигнете целите си по отношение на теглото.
Съвет
Две филийки пшеничен хляб с 2 супени лъжици фъстъчено масло осигуряват средно 342 калории на порция. Въпреки че фъстъченото масло е здравословно, калориите могат да се натрупат бързо, ако не следите порциите си.
По данни на USDA 2 супени лъжици гладко фъстъчено масло съдържат 188 калории и 15,9 грама мазнини. За тези, които предпочитат начупено фъстъчено масло, броят на калориите е същият като при гладката версия. Можете да намерите варианти с намалено съдържание на мазнини, които имат сходна калорийна стойност като обикновената версия – 187 калории на 2 супени лъжици. Количеството мазнини обаче е намалено на 12 грама.
Други масла от ядки имат малко повече калории. Затова, освен ако не сте алергични към фъстъци, може би е най-добре да се придържате към фъстъченото масло. Министерството на земеделието на САЩ съобщава, че 2 супени лъжици бадемово масло могат да се похвалят със 196 калории, докато същото количество масло от слънчогледови семки има 197,4 калории.
А какво ще кажете за калориите на хляба? Средно една филийка пшеничен тост съдържа 77 калории. Въпреки че белият тост може да се похвали със същия брой калории, той не е толкова хранителен. Например пълнозърнестият хляб има два пъти повече фибри от белия, което помага за увеличаване на чувството за ситост и предотвратява похапването по-късно.
Общо в препечения хляб с фъстъчено масло (две филийки пълнозърнест хляб и две супени лъжици фъстъчено масло) има 342 калории. Можете да намалите броя на калориите, като изядете само една филийка хляб и/или само 1 супена лъжица фъстъчено масло вместо цялата порция.
Здравословно ли е фъстъченото масло?
Много хора обичат да ядат препечени филийки с фъстъчено масло за закуска, но дали е здравословно? Според Харвардското здравно издателство тази вкусна закуска има много хранителни вещества, които я правят здравословен избор. От една страна, тя е чудесен източник на протеини – 15,1 грама протеини в една порция. Тя е и добър източник на фибри и калий. За тези, които следят за приема на сол или натрий, несоленото фъстъчено масло има само 5 милиграма натрий.
Фъстъченото масло с намалено съдържание на мазнини е с по-ниско съдържание на наситени мазнини (в сравнение с обикновената версия), но с по-високо съдържание на моно- и полиненаситени мастни киселини (добрите мазнини), които могат да помогнат за намаляване на риска от сърдечни заболявания и за намаляване на LDL („лошия“) холестерол.
Препеченият хляб с фъстъчено масло е добра комбинация от въглехидрати и протеини.Снимка:serezniy/iStock/GettyImages
Много хора обичат да хапват препечен хляб с фъстъчено масло за закуска, но колко калории осигурява той? Запознайте се с хранителните предимства на препечения хляб с фъстъчено масло и разберете какъв е правилният размер на порцията, за да постигнете целите си по отношение на теглото.
Съвет
Две филийки пшеничен хляб с 2 супени лъжици фъстъчено масло осигуряват средно 342 калории на порция. Въпреки че фъстъченото масло е здравословно, калориите могат да се натрупат бързо, ако не следите порциите си.
По данни на USDA 2 супени лъжици гладко фъстъчено масло съдържат 188 калории и 15,9 грама мазнини. За тези, които предпочитат начупено фъстъчено масло, броят на калориите е същият като при гладката версия. Можете да намерите варианти с намалено съдържание на мазнини, които имат сходна калорийна стойност като обикновената версия – 187 калории на 2 супени лъжици. Количеството мазнини обаче е намалено на 12 грама.